С 27 октября по 3 ноября в итальянском ресторане Probka на Добролюбова Арама Мнацаканова пройдет неделя белого трюфеля.
Каппеллетти с белым трюфелем
Всего несколько дней драгоценный гриб будут подавать к мясному тартару, пасте, ризотто или пицце, а также готовить фирменные каппеллетти.
