5 июля в Probka на Добролюбова в честь визита из Тосканы княгини Гуичардини-Строцци с дочерьми, принцессами Натальей и Ириной, Арам Мнацаканов устраивает Флорентийский ужин с тосканскими блюдами и вином исключительно с фамильных виноградников знаменитого дома.
В этот вечер гости смогут лично познакомиться со знаменитой аристократической семьей Италии, в которой все, как в настоящей сказке: поместье с историей свыше 1000 лет, виноградники, воспетые Петраркой и Данте, история двух древнейших аристократических родов Флоренции, вечных соперников Медичи, в которую вплетена и Мона Лиза, и Маккиавелли, и даже сэр Уинстон Черчиль, и невероятная связь с Петербургом.
Семья Strozzi угостит гостей винами со своих виноградников, а шеф-повар Антонио Фреза приготовит блюда родной Тосканы:
- Insalata Panzanella / Салат Панцанелла
- Vernaccia di San Gimignano Riserva /Верначча ди Сан Джиминьяно Ризерва
- Gnudi alla Fiorentina / Нуди по-флорентийски
- Sodole Toscana / Содоле Тоскана
- Peposo / Теленок, тушеный в тосканских травах
- Millanni 994 Toscana / Милланни 994 Тоскана
- Pecorino di Penza / Тосканский сыр
- A Solo Maremma / А Соло Маремма
- Тирамису / Tiramisu
Стоимость ужина 4500 рублей.
Сбор гостей к 19:30.
Начало в 20:00.
Столы рекомендуется бронировать заранее: +7 (812) 918-69-10.
