13 октября, 17 ноября и 10 декабря Арам Мнацаканов лично угощает гостей на своих шефских ужинах в легендарном пространстве «Квартира» в Probka на Добролюбова.
Знаменитый шеф-повар, ресторатор и телеведущий будет не только принимать счастливчиков в «Квартире», но и на несколько вечеров встанет у плиты, чтобы своими руками приготовить для гостей свои любимые блюда. В пару к сет-меню только лучшие вина, которые Арам Мнацаканов также сам выберет для ужина.
В сет-меню ужина 13 октября:- тост из ржаного хлеба на углях с авокадо и взбитым фуа гра / 2013 Бургонь Пино Нуар Домен Монжар Муньере (Бургундия)
- кремовая полента с черным трюфелем и сыром / 2010 Пойер и Сандри Пино Неро Родель Пианецци Виньети Делле Доломити
- тальята из воронежских бычков / 2012 Шпетбургундер Гран Крю Штайнбукель. Филипп Кун (Пфальц, Германия)
- сыр и десерт — сюрприз / 2001 Монтели Премьер Крю. Ле Ме Батай. Анри Дарна (Бургундия)
Собраться за одним столом с Арамом Мнацакановым смогут только 10 человек, поэтому бронируйте места заранее по телефону +7 (921) 918-69-10 или на сайте www.probka.org.
Начало в 19:45.
Стоимость ужина 10 000 руб.