1 ноября мир отмечает Международный день вегана.
Этот день впервые стал праздником в 1994 году, и связан он с 50-летним существованием Веганского сообщества, образованного британским общественным деятелем Дональдом Уотсоном. Идеолог самой строгой формы вегетарианства — веганства — придумал этот термин, соединив первые три и две последние буквы слова «vegetarian».
Всемирный день вегетарианства празднуется на месяц раньше, т. е. 1 октября, именно с него начинается так называемый «месяц вегетарианской осознанности», которой пестрит различными событиями и мероприятиями социальной направленности. Веганы ярые борцы за права животных, поэтому не носят вещи из кожи, меха, шелка и не употребляют в пищу продукты животного происхождения (молоко, мясо, сыр и т. д.)
Веганство — не просто переход на определенный рацион питания, это прежде всего философия жизни. О других разновидностях вегетарианства можно почитать в этой статье.
