Этот мясной бар формата fast casual идеально подойдет для позднего ланча. Здесь работают грубые, брутальные парни, которые готовят нежнейшее мясо. Они же предложат вам выпить, поскольку рука за бокалом пива тут так и тянется. Если принять грубость персонала за «атмосферу», то это место порадует вас демократичными ценами, быстрым обслуживанием и рецептами, собранными со всего мира: от пастрами (подкопченой маринованной говядины) до флорентийской поркетты (рулета из свинины с хрустящей корочкой). У создателей бара есть собственное мясное производство на 6-й линии острова. Непосредственно кухня начинает работу с 11:00, но утром можно забежать на чашку кофе.