Ресторан Coverdale Сafe

В сентябре 2012 года в Петербурге открылось уникальное в своем роде заведение, представляющее из себя клуб-кабаре, совмещенный с рестораном.

Шоу-программы проводятся по четвергам, пятницам, субботам с 20:00 до 23:00 часов, после чего начинается ретродискотека. Помимо развлекательной программы, Coverdale Сafe — это отличная кухня от шеф-повара, где можно найти весьма редкие блюда: например, горячий салат с острой говядиной и ежевикой, пряную утиную грудку на бисквитно-фруктовом «ложе», гюгельхуп из грудки индейки с прошуто, спаржей, орешками кешью и многое другое.

Цитаты из меню:

• Горячий салат с уткой и жаренным виноградом «Wild Duck» — 420 руб.
• Крем суп из лесных грибов с трюфельным маслом и гренками — 330 руб.
• Кролик томленный в южноафриканском вине с картофельно–сельдереевым гратеном и соусом из барбариса и смородины — 460 руб.