Ресторан Суп Вино
27 декабря 2012 года, на Казанской улице 24 открылся рестобар «Суп Вино».
В меню — большой выбор разнообразных супов, легкие закуски, несколько несложных горячих блюд, домашние десерты с французским акцентом (профитроли, трюфели, шарлотка, крем-брюле), коктейли из свежих фруктовых соков и обширная винная карта.
Главные особенности заведения — возможность выбрать свой «размер» порции супа, Take-away сервис, гибкое, сезонное меню с регулярными обновлениями.
Ресторан «Суп Вино» пожалуй самое маленькое заведение города,оно занимает крохотную площадь — всего лишь 30 кв. метров.
Дизайн придумали Михаил Георгиевский и Станислав Браславский. Высокие стулья, скамья, барная стойка, огромная люстра — все акценты в интерьере подняты наверх; много медных оттенков; плавность, отсуствие острых углов, ироничная графика в оформлении. Пол — аутенчиная плитка Villeroy and Boch, сохранившаяся со времени постройки дома .
Количество посадочных мест в «Суп Вино» — 18.
Цитаты из меню:
- Сливочный крем-суп из шпината с гренками — 190 руб.
- Салат микс с жаренным куриным филе в бальзамическом дрессинге — 270 руб.
- Паста с филе лосося и шпинатом в томатно-сливочном соусе — 330 руб.
- Гребешки с молодым шпинатом в сливочном соусе — 450 руб.
