Ресторан Schwaben Keller
Название ресторана-пивоварни Schwaben Keller означает «швабская пивоварня». И это не случайно — пиво здесь варят прямо на месте, на глазах у посетителей.
Блестящие чаны хорошо видны из-за толстой стеклянной перегородки.
Специально для ценителей хмельного напитка в Schwaben Keller предлагают свежесваренное фирменное пиво Alpen Bier — светлое, нефильтрованное, пшеничное и темное.
Меню ресторана разработано немецким шеф-поваром Михаэлем Вагенером. Классический швабский суп «Айнтопф» с чечевицей и грудинкой, «Печень по-берлински», говядина «Тафельшпиц» со сливочным соусом из хрена, домашние немецкие колбаски на любой вкус, традиционные немецкие салаты — все это можно попробовать в «Швабской пивоварне». Многие блюда готовятся с использованием фирменного пива.
Интерьер лаконичен — все просто и уютно. Просторный зал на 180 посадочных мест поделен на отдельные зоны и выполнен в стиле классической немецкой пивной. В оформлении использованы теплые оттенки и натуральное дерево. Расположиться можно за одним из столиков или у барной стойки.
В качестве украшений – кованые люстры, расписной сводчатый потолок, витражные окна.
Любители спорта смогут посмотреть самые интересные трансляции на большом экране. В остальное время звучит легкая фоновая музыка.