Кафе Укроп

Второе вегетарианскок кафе «Укроп», открытое в конце ноября 2013 года.

От первого оно будет отличаться дизайном и форматом. Над дизайном нового «Укропа» также трудился Тимофей Журавлев. Интерьер сохранит эко-направленность, но появятся новые технологические решения. Домашняя обставнока создавалась за счет дерева, текстиля, мягких тканей и подушек, а вся мебель — уникальные творения студии Журавлева. Среди «фишек» заведения: качели, диван удачи, небо на потолке и лампы-облака, велосипед-тренажер, подвесной диван у бара и множество других удивительных изобретений дизайнера.

Что касается кухни, то из кафе на Марата, 23 в меню переедут топовые позиции из первого «Укропа» и будут добавлены специально разработанные для нового заведения блюда: несколько теплых салатов, блюда из тыквы, батата, чечевицы и южноафриканского злака киноа. Кондитеры порадуют гостей сыроедческим десертом — черничным кейком, а также долгожданным веганским мороженым.

Помещение рассчитано на 45 посадочных мест.

К территории кафе прилегает летняя веранда, которая будет функционировать 5 месяцев в году.