Ресторан Chuck

Мясная кухня — вкусно без наворотов и излишнего «креатива».

В конце декабря 2014 года известный петербургский шеф-повар Роман Лазарев, Иван Шеневский и повара Александр Пушкарев и Юрий Чурилов открыли на месте бывшего кафе «Алфавит» митерию под названием Chuck.

Главное направление в меню — мясо: говядина, свинина, курица. Здесь готовят куриные ножки барбекю и острые крылышки, стрипсы, свиные ребра и, конечно, стейки — «Топ Блейд» и «Рибай». Стейки дополняют авторским соусом барбекю. Среди супов есть бобовый и кукурузный. В компактное меню включены салаты (например, картофельный и «Коул слоу»), а также добротные бургеры и хот-доги.

Цитаты из меню:

• сочная свиная лопатка — 380 руб.
• рибай-стейк — 900 руб.
• куриные ножки барбекю — 300 руб.
• кукурузный суп — 195 руб.
• картофельный салат — 180 руб.
• хот-дог — 290 руб.
• стейк-бургер — 360 руб.
• лаймовый пирог — 190 руб.
• чай — 250 руб./1,3 л.
• имбирный лимонад — 210 руб./0,5 л.
• разливное пиво — 150 руб./0,3 л.
• коктейль «Чак лимонад» — 400 руб.
• коктейль «Лошадиная шея» — 300 руб.
• самогон №5 — 200 руб./40 мл.