исторический роман
У СЫНА ВОРОЖЕИ из глухого села «в горле живет демон, который знает все запахи на Божьем свете». Дар различать вкусы и ароматы пригодится мальчику, когда умрет мать, учившая его готовить пищу из подножного корма, и сироту возьмет на кухню поваренком милорд Уильям, владелец поместья Бакленд. Пройдут годы, прежде чем оборвыш Джонни превратится в великого повара Джона Сатурналла, по образцу римских празднеств-сатурналий устраивающего небывалые пиршества для господина и его гостей. На дворе XVII век, и потому Гражданская война, религиозные конфликты и визиты самого короля не обойдут Бакленд стороной. После «Словаря Ламприера» Норфолк взял длинную паузу, чтобы поработать над «Пиром». В итоге получился атмосферный роман, особый шарм которому придают подлинные рецепты кухни XVII века.
М.: Иностранка, 2014
