Лучшие кафе при музеях

Неизвестно, почему от соприкосновения с искусством так хочется есть, но факт остается фактом — нужно иметь большую силу воли, чтобы не заглянуть в музейный буфет. К счастью, времена, когда ничего, кроме жиденького кофе и заветрившихся бутербродов, в музеях не подавали, прошли, и кафе при некоторых московских музеях достойны отдельного посещения. Мы выбрали лучшие из них.

Кафе в центре современного искусства «Гараж»

Кафе в центре современного искусства «Гараж»

Открытие кафе в старом «Гараже» на Образцова стало гастрономическим событием. Тогда кухней в нем занимались Натали Хорстинг и Натан Делламор, которые до того успели прославиться проектами Denis Simachеv Bar и Spetaccolo. Через некоторое время Натали и Натан перешли в «Стрелку», и кухней «Гаража» стал заведовать Денис Калмыш, который остается на своем посту до сих пор. После переезда «Гаража» в Парк Горького ничего не изменилось, в музейном кафе по-прежнему очень вкусно. Меню совсем маленькое, но отлично составленное. До 14.00 тут подают завтраки, есть отдельные предложения для детей и вегетарианцев. Кстати, некоторые хиты из репертуара кафе можно повторить дома — в этом году вышла книга Дениса «Повар в «Гараже».

Ресторан «Москвич» и кафе «Волга» в «Автовилле»

В музее старинных автомобилей «Автовилль» кафе ограничиваться не стали — здесь работает еще и полноценный ресторан «Москвич» с бильярдной комнатой. Интерьер довольно пафосный, в меню — привычная для Москвы смесь кухонь разных стран, где карпаччо соседствует с окрошкой, рататуй — с пастой, а зеленые щи — с салатом из морепродуктов. Cуперсила «Москвича» — терраса на крыше музея, безусловно, входящая в число лучших в городе: она очень уютная, и с нее открывается отличный вид на усадьбу Трубецких в Хамовниках. Однако чтобы скромно отдохнуть после посещения музея, все же больше подойдет кафе-кондитерская «Волга». Здесь можно выпить кофе или лимонад и поесть пирожных или сэндвичей.

Кафе «Март» при ММСИ

Кафе «Март» при ММСИ

Музейно-гастрономическая революция началась как раз тогда, когда директор Московского музея современного искусства Василий Церетели в содружестве с ресторатором Дмитрием Борисовым решили открыть кафе при здании музея на Петровке. С тех пор прошло уже несколько лет, и за это время «Март» успел войти в число самых популярных московских кафе. Особенно его любят летом, когда во внутреннем дворике музея открывается летнее кафе. Кроме того, здесь периодически проходят концерты (10 октября будет выступать Леонид Федоров), мастер-классы, детские спектакли и прочие события. Меню состоит из двух частей — европейской и грузинской: грузинская, прямо скажем, удается поварам «Марта» значительно лучше. По субботам и воскресеньям действует и специальное детское меню и проходят детские празники.

Кафе в «Экспериментаниуме»

Кафе в «Экспериментаниуме»

Кафе при самом популярном детском музее Москвы ориентировано не только на тех, кто пришел на экскурсию, но и на работников располагающихся по соседству офисов — им тут предлагают комплексные обеды. Это, в сущности, столовая, хотя и довольно симпатичная. В меню царит эклектика: тут и пельмени, и пицца, и котлета по-киевски, и чизкейк. С точки зрения кулинарного сноба звучит так себе, но детям такая еда нравится. Еще здесь есть банкетное меню для тех, кто отмечает в музее день рождения. На многочисленных родительских форумах еду из «Экспериментаниума» в основном хвалят, что говорит о многом, поскольку родители из интернета обычно страшно придирчивы. Нарекания вызывают в основном куриные шашлычки, которые повара кафе иногда пересушивают.

LES в музее Москвы

Кафе LES

Зубовский б-р, 2 (вход с Остоженки)
Филиал одной из лучших кофеен города открылся при обновленном Музее Москвы этим летом и сразу зажил бурной жизнью. Здесь собирают общедоступную библиотеку москвоведческой литературы, устраивают велосипедные барахолки и, конечно, варят отличный кофе — как классический эспрессо и напитки на его основе, так и модный «альтернативный» кофе в аэропрессе и клевере. Напитки на основе альтернативного кофе тоже есть. Кроме того, в меню имеется небольшой выбор чая и еды — салаты, сэндвичи и выпечка. Кафе крошечное, всего на несколько столиков, но место почти всегда есть — как внутри, так и на улице.