Городской маркет еды

Оценка редакции

городской праздник интерактивная программа

Последний шанс в этом году попробовать уличную еду на Городском маркете еды. Будут представлены лучшие проекты года.

Больше года назад основатель сообщества «Местная еда» Анастасия Колесникова решилась на проект, в который мало кто верил: в мае 2013 года провела первый Городской маркет еды, участниками которого стали независимые гастроэнтузиасты. Это стало открытием, поменявшим культуру и индустрию питания, катализатором бума небольших несетевых заведений от молодых гастро-стартаперов.

В этом году проект активно развивался — был проведен первый ночной маркет, в ноябре мероприятие проводилось каждые выходные. За этот год в маркете успело поучаствовать около 150 поп-ап кафе.

13-14 декабря будут представлены лучшие проекты уходящего года: Double B и Сezve Coffee c отличным кофе, Istina v ede c фиш-энд-чипс, корейские паровые булочки Пян-сэ, стейки от SteakHome, креветки на риле Shrims Happens — всего около 20 стрид-фуд концепций.

Подробнее о мероприятии вы можете прочитать в Facebook.

На основе пресс-релиза