Ужас по-новогоднему
«Замок Мефисто» подготовил самую «ужасную» ночку. Ровно в 22.00 по московскому времени здесь начнется «Бал сатаны». Небезызвестные персонажи Азазелло и Коровьев будут встречать гостей и одаривать их подарками: мужчинам «луч магического крема», дамам «крем Маргариты». Следующая остановка на пути к заказанному столику – жарящий шашлыки Кот Бегемот, который предложит каждому входящему выпить кровь бывшего барона Майгеля из черепа Берлиоза. На выручку должны явиться… чекисты с классической репликой «Пройдемте, товарищ». После знакомства с Жоржем Бенгальским и Геллой гости смогут поучаствовать в аукционе и выкупить «в личное пользование» эксклюзивное блюдо от шефа – фламбе из клубники. После того, как свое слово произнесет Мессир (Путин, а вы о ком подумали?), на стол подадут перепелов, фаршированных курагой с клюквенным соусом и гребешки в воздушной булочке с ореховым соусом. Конечно, это не все меню. Свободные места на столе займут салаты, валованы с красной и черной икрой, копченый угорь, террин из утиной печени, гусь с кедровыми орешками. А на горячее – каре ягненка с брусничным соусом, утиная лапка с черносливом и филе семги со шпинатом. Количество спиртного ограничено только возможностями организма, бар (кроме коньяков) всю ночь в открытом доступе. Ближе к часу ночи обещают появление эстрадной звезды. И все за $ 200.
Глинтвейн против морозов
Яркое и веселое кафе «Оранж» продает билеты по $ 150, обещая включить в эту сумму и стол с напитками, и программу. Всю ночь будут идти конкурсы с призами, будут выступать известные московские DJ, будут танцы до утра. После традиционного поздравления президента гости кафе выйдут на улицу, чтобы в опасной близости от Красной площади взорвать пару-тройку фейерверков. Спасать «юных пиротехников» от мороза собираются глинтвейном и прочими горячими и горячительными напитками.
Ресторан «Бюргер» демонстрирует исключительную демократичность и торгует новогодними билетами по 4000 р., для детей до 10 лет на 50% дешевле. Эстрадных «звезд» за такие деньги, конечно, не предвидится, а вот просто повеселиться и поесть можно от души. В новогоднем меню все самое необходимое: мясное, рыбное и овощное ассорти, фаршированные помидорчики, грибочки, селедочка, соленья, несколько салатиков, на горячее семга «Бер-Блан», белоснежный палтус с соусом «Лоррейн», «пьяная» свинина и стейк из вырезки, на сладкое торт «Сюрприз». «Советское» шампанское, водка, вино «Дионис Клуба», отечественное пиво и армянский коньяк в любом количестве. Кроме того, некоторые счастливчики покинут ресторан не с пустыми руками – в праздничной лотерее будет разыгран DVD-проигрыватель.
По-армянски, по-грузински
Популярный армянский ресторан «Ноев ковчег» тоже не поскупился, в числе призов уже заявлена поездка на двоих «в сказочную восточную страну» с питанием и проживанием, а также парфюм марки «Сальвадор Дали», полугодовое членство в престижном фитнес-клубе и билеты в Большой театр. Осталось только купить билет за $ 220 (детям до 15 лет вдвое дешевле) и приготовиться к вкушению всех девятнадцати блюд меню – варианты «горячее на выбор» «Ноев ковчег» для себя исключает. Придется одно за другим планомерно уничтожить: «Рыбную мозаику», салат «от шефа», ассорти «Мясной гурман», лобио, «сырную тарелку», лобстера, мидии в шафрановом соусе, индейку, шашлыки, толму и т.д., добравшись в конце концов до двухметрового новогоднего торта. Количество спиртного хоть и ограничено, зато качество безупречно: шампанское «Moet & Chandon», водка «Русский стандарт», белое вино «Шабли», красное «Арени Марани».
Угощать гостей хорошим шампанским будут и в Центре Международной Торговли, точнее в атриуме расположенной здесь гостиницы «Международная», – под мелодичный бой увенчанных Золотым Петушком часов поднимутся бокалы с испанским игристым вином «Freixenet». Буквально в это же время в центре зала начнется шоу двойников, стриптиз и… концерт Валерия Меладзе. Поклонников «грузинского соловья» должна привлечь сравнительно невысокая стоимость входа (ну и стола, само собой разумеется) - $ 255. Прежде, чем переходить к заключительной части программы – танцам – следует хорошенько подкрепиться. Осетриной в прозрачном желе, устрицами, осетровым балычком, нежной пармской ветчиной, коктейлем из креветок, норвежской семгой под соусом «лук-порей» со шляпками белых грибов или куриным филе, фаршированным крабовым суфле с лесными ягодами. Желающие продлить праздник могут заранее забронировать номер в гостинице «Международная»: пакет на два лица с торжественным ужином, апартаментами и утренней зарядкой в фитнес-клубе «Атлантис» (бассейн, сауна, тренажерный зал) оценен в $ 610.
Васаби под «цыганочку»
За $ 300-500 меломаны смогут поприсутствовать на выступлении легендарной диско-группы «Ottowan», которое состоится в модном ресторане «Ваниль». Позже собравшихся ждут обязательные подарки, призы, фейерверки, а вот кулинарную составляющую праздника предпочитают держать в секрете. Одно ясно: шеф-повар француз Филип Ларма непременно порадует чем-нибудь запоминающимся.
Любители экзотики могут провести ночь с 31 декабря на 1 января в ресторане «Древний Китай». Всего за $ 150 тут будут потчевать колоритными китайскими закусками: «хрустальными» ломтиками свиной ножки, салатом из «стеклянной» лапши, пикантными баклажанами под соусом из кедровых орешков, кунжута, чеснока и сладкого перца, свежей семгой с зеленым соусом васаби и маленькими креветками-фри по-пифански. На горячее повара приготовят тигровые креветки с кусочками клубники и орешками кешью, утку по-пекински, кусочки свинины в ароматном ананасе, осетровые сочные «шарики» с рыбками тинюй и ассорти из 4 видов китайских грибов. Развлекать гостей «Древнего Китая» будет цыганский ансамбль «Подкова», «звезды эстрады» в исполнении пародистов, артисты оригинального жанра, танцевальные номера с ростовыми куклами, танцовщица и стриптизерши. Для придания празднику необходимого колорита всем присутствующим раздадут китайское печенье с новогодними пожеланиями.
Еще один вариант Нового года на китайский манер предлагает ресторан «Ки-Ка-Ку», открывший продажу билетов по $ 400. Сумма немалая, но вполне обоснованная – в программе праздника сразу две «звезды», Ирина Салтыкова и Андрей Губин. На выступление каждого отведено по 40 мин. И не больше. Остальное время гости проведут на дискотеке и, конечно, за столом. Здесь им предстоит справиться с огромным количеством китайских и японских закусок: салатом из мяса омара, осьминога и кальмаров в белом сливочном соусе, маринованными баклажанами «по-пекински», салатом из стеклянной лапши с грибами моэр, копченой серебристой форелью «по-сычуаньски», мысное и рыбное ассорти, суши и т.д. Из перечня горячего придется выбрать одно блюдо: королевские креветки в бархатном соусе «Розовое счастье», филе хрустящей утки с соевыми ростками, морские гребешки с овощами и орешками кешью или запеченное мраморное мясо. А завершит застолье большой новогодний торт. Чтобы жизнь в наступающем году была ну очень сладкой.
