Суфийские дервиши селились вместе, создавая общины-ордена. Как-то наставник ордена Мевлеви отправился странствовать. Один из его верных учеников никак не мог совладать с тоской по любимому учителю. Он вышел во двор и начал стремительно кружиться на месте. Дервиш делал это, пока не потерял сознание, а придя в себя, рассказал, что пережил религиозный экстаз и мысленно преодолел расстояние, отделяющее его от наставника, и сумел повидаться с ним. С тех пор все дервиши ордена Мевлеви стали практиковать подобные танцы.
Так появился ритуал «сэма», во время которого танцующие впадают в транс. Они облачаются в свободную белую одежду, надевают конусообразные шляпы и вращаются на одном месте под звуки флейт и барабанный бой. Дервиши кружатся, быстро перебирая ногами, их вращение постепенно становится все стремительнее. Отдельных движений уже не различить, подолы раздуваются, как колокола, и кажется, что танцуют не люди, а существа, прилетевшие с другой планеты.
Танец длится несколько часов. Говорят, что ближе к концу дервишам начинает казаться, что вращаются не они, а мир вокруг них. Зрителям такое состояние испытать не удастся. Но не исключено, что, если они будут пристально наблюдать за танцем-кружением, их сознание тоже немного изменится.
