В каких ресторанах в октябре не хуже, чем в Мюнхене.
«Лакки Лучано»
Новый Арбат, 17. (903) 623-11-33. 12.00–0.00. Средний счет: 2000 р.
Только здесь: двухкилограммовая порция раков за 3500 р.
Продолжать праздновать Октоберфест в бургерной намного удобнее, чем в пивной. Во-первых, можно взять с собой детей. Во-вторых, при средней цене бургера 500 р. бюджет получается распланировать более-менее точно. Баварское пиво по случаю праздника в «Лакки Лучано» покупать не стали — сварили свой собственный крафт. Светлый эль, светлый лагер, десертный стаут из шести солодов и белое пшеничное нефильтрованное — любое по 270 р. за пол-литровый бокал. Если заказать порцию раков, литр фестивального пива приносят бесплатно. Заодно можно попробовать новинки: домашние колбаски, запеченного в ореховом соусе цыпленка, свиные ребра и телячий язык с устричным соусом. И поучаствовать в розыгрыше сертификата на 30 бесплатных бургеров.
BB Grill
Семеновская пл., 1 (ТРЦ «Семеновский»). (499) 166-93-52. 11.00–23.30. Средний счет: 2000 р.
Только здесь: суп зонтаг и курица с горчичным картофелем.
На время Октоберфеста BB Grill обзавелся немецким меню. По большей части оно предсказуемо: салат с баварскими колбасками, свиная рулька айсбан, копченые свиные ребра, подкопченная грудинка. Но если проявить настойчивость, можно найти кое-что поинтереснее. Здесь чуть ли не впервые в Москве готовят домашний немецкий суп зонтаг с беконом и кормят блюдом, которое в дни фестиваля в Мюнхене на каждом шагу, — половина курицы с горчичным картофелем. Несмотря на кажущуюся простоту, это и есть вкус домашней немецкой кухни, будьте уверены. Вкус, с которым, кстати, отлично сочетается немецкое пиво.
«Брудер»
Адреса ресторанов на beerbruder.ru. Вс–чт 12.00–0.00, пт, сб 12.00–5.00. Средний счет: 2000 р.
Только здесь: пивные коктейли.
Любопытный вариант для тех, кто пить пиво в чистом виде уже не может. В сети «Брудер» на нем готовят коктейли: смешивают белое пшеничное с абрикосовым бренди и водкой, добавляют к чешскому лагеру бурбон, лимонный сок и мед, соединяют сидр с водкой и лимончелло. Любой эксперимент оценен в кокетливые 319 р. Если коктейли их создатели называют девичьими, то меню, наоборот, — брутальнее некуда. От мясного хлеба с кислой тушеной капустой, картофельным салатом и брецелем до свиного гуляша, который подают в буханке хлеба. Беспроигрышный вариант к любому из фестивальных сортов пива –—запеченная свиная шейка с картофельными клецками.
«Чагин»
Б. Лубянка, 24. (495) 623-08-48. Пн–пт 12.00–0.00, сб, вс 12.00–6.00. Средний счет: 1500 р.
Только здесь: Фестиваль российского крафта.
К знаменитому немецкому празднику приурочили Фестиваль российского крафта — знай наших. Ответить и правда уже есть чем: в меню масса любопытных сортов элей, портеров, стаутов и лагеров, собранных практически по всей стране, от Петербурга до Екатеринбурга. Фестиваль продлится пять месяцев, и каждый месяц пивоварни будут меняться. Впрочем, если кому-то захочется немецкого — крафт, сваренный на берегу Дуная по рецептуре XIX века, в «Чагине» тоже есть. Если в ближайшие дни, как и обещают, наступит осень, заказывать к пиву непременно нужно солянку — невероятно сытную, концентрированно мясную, пикантную. Ну или кулебяку — она в «Чагине» очень вкусная и волнующе дешевая.
Paulaner Bräuhaus
Шлюзовая наб., 2/1. (495) 380-48-08. Вс–ср 12.00–0.00, чт–сб 12.00–2.00. Средний счет: до 3000 р.
Только здесь: свежесваренное пиво.
Московский ресторан одной из крупнейших мюнхенских пивоварен имеет право варить специальное «октябрьское» пиво на месте. Что и было сделано месяц назад — пиво получилось довольно легкое, крепостью 6,1%, с выраженным вкусом солода и легкой ноткой хмеля. Воссозданная вместе со всеми рецептами атмосфера вышла немного сувенирной, но для тех, кто не воспринимает Октоберфест слишком серьезно, в самый раз. Брецели, шницели, швайнбратены — все в наличии. Еще и сувенирные кружки Oktoberfest продаются — можно поставить дома на полку и лихо завирать друзьям, как гулял на Терезином лугу.
А также
«Биродром». Адреса ресторанов на www.realbeercard.ru/restaurants/birodrom, 12.00–0.00. Средний счет: 2000 р.
50 сортов разливного пива и 80 бутылочного. В качестве закуски — все, что приходит в голову, от бургеров до пиццы.
Shake Shack. Арбат, 38/1, стр. 1. (499) 252-83-99. 11.00–23.00. Средний счет: 1000 р.
Еще неделю в американской закусочной предлагают специальное немецкое меню: три вида хот-догов, сырный баварский бургер, немецкое шоколадно-ореховое мороженое-конкрит и шейк «Яблочный штрудель».
Haggis Pub & Kitchen. Петровка, 15, стр. 1. (495) 230-03-31. 10.00–0.00. Средний счет: 2000 р.
Отличный выбор пива и английская еда, преимущественно из потрохов. Достойная альтернатива Октоберфесту с брецелями.
Boston Seafood & Bar. Лесная, 7. (495) 228-46-00. 12.00–0.00. Средний счет: до 3000 р.
Пиво и креветки в немыслимом количестве вариантов: отварные, копченые, острые, в темпуре, с чесноком и травами. А если есть повод, можно поменять креветки на краба.
«Келья». Сивцев Вражек, 3. (495) 697-68-41. 12.00–23.00. Средний счет: 2000 р.
Не самое уютное место, зато с рекордным количеством сортов бельгийского пива. Пробовать и узнавать что-то новое можно бесконечно.
