Пасха — один из самых благодарных поводов для чревоугодия. Рестораны стараются изо всех сил, составляя праздничные меню.
Раз уж Пасха традиционно приходится на воскресенье, самый очевидный способ ее отпраздновать — сходить на бранч. Тут и неограниченное количество еды за фиксированную цену, и затейливые рецепты, и развлекательная программа. К примеру, собравшихся в «Зимнем саду» гостиницы «Золотое кольцо» будет развлекать группа «Славяне», а на столы, помимо пасхи, куличей и крашеных яиц, сообразно поводу выставят блины с икрой, рулеты из поросенка, заливное, холодцы и томленую утку. Отдав 2 700 руб., можно с 13:00 до 18:00 ни в чем себе не отказывать.
В «Балчуге» делают ставку на вид из окна и на деликатесы. Под благовест Кремлевских соборов нужно успеть съесть маринованного лобстера, баранью ногу с мятным соусом, утиную грудку с вишней в коньяке и шоколадный фондан со взбитыми сливками. Счет составит 3 900 руб., причем в напитках тоже не придется себя ограничивать. Еще один гастрономический бранч за те же деньги приготовит шеф-повар ресторана The Park отеля «Арарат Парк Хайятт» Гийом Жоли. Он берется переосмыслить на французский лад традиционные пасхальные рецепты, а «на десерт» — традиционная охота за шоколадными яйцами.
Если не слишком отклоняться от привычных маршрутов, можно пообедать с «Сестрами Гримм», которые запекут гуся с яблоками и капустой, раскрасят яйца во все цвета радуги, напекут куличей и приготовят пасху с цукатами. Праздничное сетменю будет действовать уже с полудня и обойдется всего в 1 000 руб. С детьми в воскресенье будут ждать в ресторане «Гусятникофф»: в двенадцать часов начнется развлекательная программа и урок рисования, после двух приступят к пасхальным композициям — плетеным гнездам с яйцами из соленого теста, а на «сладкое» девочек ждут весенние прически. И, само собой, пасха из деревенского творога и освященные в Свято-Даниловом монастыре куличи — для всех. А в ресторане «Твербуль» предлагают не только развлечь своих детей, но помочь чужим — 23 апреля в 14:00 здесь начнется Благотворительный детский пасхальный праздник. Программу откроет спектакль «Красные башмачки», подготовленный воспитанниками интерната № 53, за ними выступит балет детской танцевальной студии Todes, а всем собравшимся тем временем предложат своими руками приготовить кулич, пасху и расписать праздничные яйца. Вести мероприятие будет хозяйка ресторана Ксения Собчак.
Тем, кто воспользуется воскресным днем, чтобы выехать за город, имеет смысл заглянуть в «Царскую охоту», где на знаменитую «Телегу» выставят еще больше, чем обычно, колоритных русских блюд, не считая обязательных ритуальных. Или в «Ветерок», который тоже наметил у себя детскую развлекательную программу: окрашивание яиц, роспись куличей, кукольный спектакль и, естественно, угощения и подарки.
