В разгар жизнерадостного сезона рестораны делятся с гостями летним настроением, предлагая вкусные, легкие и полезные блюда. В обзоре VashDosug.ru восемь заведений, куда стоит отправиться за хорошей порцией витаминов и позитива.
Misato
Мясницкая ул., 47 / м. Красные Ворота, Тургеневская / (495) 725 0333
www.misato.ru
В ресторане Misato к изнуряющей московской жаре подготовились серьезно. По задумке шеф-повара ресторана Мунечики Бана в качестве основных ингредиентов и позиций летнего меню выступают сезонные овощи и фрукты, блюда из нежирной рыбы и морепродуктов, легкие десерты. Рулеты от Бан-сана с сезонными овощами, королевским крабом и креветками, листья салата с овощами и особым соусом, сашими из дикого желтохвоста, сашими из моллюска тайрагай, ролл с клубникой, королевским крабом и авакадо, холодная гречневая лапша с васаби, зеленым луком и соусом соба, сливочное креветочное мороженое с клубничным гарниром — блюда, как и интерьер, для вдумчивого наслаждения.
Rock’n’Roll bar
Ул. Сретенка, 1 / м. Тургеневская, Чистые пруды, Сретенский бульвар / (495) 233 7697
www.rocknrollbar.ru
Rock’n’Roll bar радует гостей летними эмоциями. Удовольствие, ликование, радость, эйфория, веселье, восторг, наслаждение — все это можно получить в баре, отведав за демократичные цены новые блюда в сочетании с коктейлями. В меню: стейк с перечным соусом и запеченым картофелем с розмарином (590 руб.) в сочетании с классическим коктейлем Old Fashioned (200 руб.), дорадо с пряными травами на гриле (390 руб.) и Pushkin Tini (220 руб.), профитроли с заварным кремом в шоколадной глазури (210 руб.) с Breakfast Martini (220 руб.), чизкейк (220 руб.) с Lemon Pie (200 руб.) и многое другое. Под отличную подборку музыкальных композиций Rock’n’Roll bar — достойная подборка блюд и напитков.
Караоке на Плющихе
Ул. Плющиха, 64 / м. Фрунзенская, Парк культуры (СЛ), Парк культуры (КЛ) / (495) 928 2222
www.art-karaoke.ru
Жаркий сезон нашел отражение и в меню арт-клуба «Караоке на Плющихе». Богатый витаминами салат корн с кусочками семги (550 руб.), раки, сваренные в пиве (270 руб.), корейка молочного теленка с соусом из опят (1370 руб.), традиционный итальянский десерт семифредо с лесными ягодами (370 руб.) — позиции летнего меню. Наслаждаться новинками лучше на свежем воздухе, так что выбирайтесь на веранду — оттуда открывается живописный вид на сквер Девичьего поля и храм во имя Архистратига Михаила.Уютная атмосфера, выразительный интерьер, удобные мягкие диваны и большое музыкальное меню подарят незабываемый вечер в арт-клубе.
Simple Pleasures
Ул. Сретенка, 22, корп. 1 / м. Сухаревская / (495) 607 1521
www.simplepleasure.su
Модный ресторан-клуб Simple Pleasures, расположенный в особняке на Сретенке, предлагает блюда для любящих и умеющих вкусно покушать гостей. В жаркий сезон на летней веранде заведения здесь можно попробовать все хиты японской кухни, которые утолят голод даже у самых привередливых гурманов. В наборе также: прекрасный вид на старинную московскую улицу, мягкие диваны, приглушенный свет, караоке-бар c суперсовременной аппаратурой, большой выбор алкогольных напитков, живая музыка и европейский гламур. Остаться равнодушным невозможно.
Polly сад
1-ая Брестская ул., 41, стр. 2 / м. Белорусская (ЗЛ), Белорусская (КЛ) / (495) 250 2530; (495) 968 3000
www.pollysad.ru
На период летнего сезона в ресторане «Polly сад» появились вкусные новинки. Прийти сюда и не попробовать террин из кролика, фаршированный курагой с луковым мармеладом, или легкое летнее перуанское севиче из морепродуктов с тайским манго будет непростительно. Не оставит равнодушным и обновленное меню десертов: удивительно нежное парфе из горького шоколада с медовой карамелью и свежей клубникой, валютэ из фермерского йогурта со свежей малиной под соусом порто, базиликовая панакота с шоколадным трюфелем и хрустящем твилем и морковный торт с прослойкой нежного крема из белого шоколада с шафрановым соусом. Изысканно и невероятно вкусно.
Россичъ
Нежинская ул., 9, корп. 1 / м. Славянский бульвар / (499) 737 7070
www.restoran-rossich.ru
Осталось не так много времени, чтобы успеть заглянуть в «Россичъ» и отведать здесь блюда нового немецкого меню. До конца лета в ресторане можно попробовать: брецель — баварский крендель, традиционную закуску к пиву (40 руб.), копченое утиное филе с сыром, сливочным маслом и специями (70 руб.), салат «Мюнхенский» (290 руб.), «Хамельсвурс» — колбаску из баранины с кинзой (440 руб.), «Хершесвурст» — колбаску из оленины с таежными специями и можжевеловой ягодой (430 руб.), баварскую красную капусту (210 руб.), суп гороховый с копчеными ребрышками и колбасками (290 руб.) и свиную рульку с баварской капустой (460 руб.). Guten appetit!
Starlite Diner
Ул. Коровий вал, 9а / м. Октябрьская / (495) 959 8919
Ул. Б. Садовая, 16 / м. Маяковская / (495) 650 0246; (495) 690 9638
Болотная пл., 16/5 / м. Третьяковская (КРЛ), Полянка / (495) 951 5838
Вернадского пр-т, 6 (ТЦ «Капитолий») / м. Университет / (495) 783 4037
Страстной б-р, 8А / м. Тверская, Пушкинская, Чеховская / (495) 989 4461
www.starlite.ru
Лето пришло и в Starlite Diner вместе с летним меню, блюда которого могут составить часть главного меню дайнеров сети. Руккола со свежей клубникой и сыром тофу (470 руб.), салат с яблоком, беконом и сыром с плесенью (460 руб.) — самые легкие блюда меню. Привлекают внимание особенные на вкус китайские пельмени (225 руб.) и холодный суп из авокадо (250 руб.). И как же обойтись без традиционной окрошки (225 руб.)?! Чтобы ощутить сочный вкус пикаты со свиными отбивными (599 руб.), бананово-кремового пирога (199 руб.) и сэндвича из вафли (360 руб.), можно проехать и пол-Москвы.
ПивБум
Профсоюзная ул., 109 / м. Коньково / (495) 420 0027
Бутырская ул., 89 / м. Дмитровская / (499) 798 4045
Подольск, ул. Ленина, 105 / м. (496) 755 8701
Химки, Юбилейный пр-т, 36 / м. Речной вокзал / (495) 575 2777
www.pivbum.ru
Какой русский не любит летом выпить холодного свежего пенного пива, да еще и с отваренными в ароматном бульоне раками?! До 31 августа в ресторанах «ПивБум» все любители пива, и не только, могут попробовать этот деликатес (195 руб.). Также рестораны угощают блюдами летнего меню: руккола с семгой (365 руб.), салат из бакинских помидоров (250 руб.), карпаччо из говядины (315 руб.), окрошка (150 руб.), форель запеченная (410 руб.), «Летняя сковородка» (320 руб.), моцарелла с томатами и соусом песто (370 руб.), клубника со сливками (175 руб.), карамельные яблоки с шариком мороженого (150 руб.) и многое другое. Кстати, гости, посетившие заведения сети три раза за лето, получают теплую закуску на двоих бесплатно.
