Мармелад, конфеты, шоколад, печенье, вафли, торты — для многих без них и жизнь не мила. И неспроста. Как известно, сладости не только заряжают энергией, но и продлевают молодость. Куда отправиться за подкреплением маленьким и большим сладкоежкам — в обзоре VashDosug.ru.
Кафе Пушкинъ
Тверской б-р, 26А / м. Чеховская, Тверская, Пушкинская / (495) 739 0033
www.cafe-pushkin.ru
Особняк конца XVIII в. успел полюбиться многим. И не только за свое историческое прошлое, но и за настоящий театрализованный проект, созданный здесь Андреем Деллосом, — «Кафе Пушкинъ». «Гастрономическiй Вѣстникъ», именно так в ресторане именуют меню, предлагает более 40 сладких позиций: «трюфли французкiе» (500 руб.), «пряникъ съ томленнымъ тварогомъ, въ литературныхъ кругахъ почитаемой» (680 руб.), «пирог съ малиною» (425 руб.), «мармелады абрикозной, померанцовой, малинной, вишневой, персиковой» (90 руб.) — выбор велик. Главное не запутаться в старорусском языке — впрочем, так даже интреснее.
Волконский
www.wolkonsky.ru
Еще одна кондитерская, а если быть точнее — сеть, на чьей вывеске красуется мужская фамилимя, правда, уже другого небезызвестного деятеля. Тарты (фр.tarte — типичный французский открытый пирог из особого песочного теста), пирожные, кексы, печенье, конфеты, нуга, мармелад, шоколад — все здесь создается вручную кондитерами-чудесниками. Заведению можно даже простить цены, которые здесь выше, чем хотелось бы, потому как каждое лакомство — будь то финансье с фисташками, чизкейк или шоколадные плитки — достойны, как минимум, повторной дегустации.
Upside Down Cake & Co
Ул. Б. Грузинская, 76 / м. Маяковская, Белорусская (ЗЛ), Белорусская (КЛ) / (495) 926 8397
www.upsidedowncake.ru
Американская кондитерская Айзека Корреа, названная в честь пирога-перевертыша, может стать излюбленным местом сладкоежек. В этом многие уже успели убедиться. Изящные и вкусные мини-капкейки, торты, пироги, пудинги, печенье — для них не жалеют свежих продуктов. И кстати, вчерашнее никогда не окажется на витрине сегодня. Нежный слегка пропеченный чизкейк на корже из миндального печенья, украшенный глазурью с насыщенным вкусом флоридского лайма и хрустящими меренгами, вариация на тему классического морковного торта с добавлением ананаса и ананасово-ромового крема, сэндвич из шоколадного печенья с домашним ванильным мороженым — удержаться невозможно.
Friends Forever
www.friends-forever.ru
В атмосфере домашнего уюта ресторанов Friends Forever можно побаловать себя американскими десертами, благо ассортимент позволяет. Классические десерты в ресторанах готовят по старинным рецептам, иногда привнося что-то новое. Ежедневно в меню традиционные нью-йоркские капкейки (230 руб.) с разными вкусами. Кроме того, здесь можно купить уже готовый торт или заказать что-нибудь на свой вкус. И кстати, по выходным в ресторанах Friends Forever маленьких гурманов учат готовить сладости и не только — отличный повод заглянуть сюда с детьми.
Булошная
Лялин пер., 7/2, корп. 1/ м. Курская (КЛ), Чкаловская, Курская (АПЛ) / (495) 917 3295; (495) 916 2693
www.buloshnaya.ru
Первое, что бросается в глаза, в кафе «Булошная», где воссоздан антураж старинного заведения, — витрина с разнообразными кондитерскими изделиями. Пирожные «Картошка» (120 руб.), «Корзиночка с ягодами» (50 руб.), эклеры (50 руб./шт.), «Шоколадный каприз» (150 руб.) — а еще конфеты «Черный трюфель» (45 руб.), «День и ночь» (45 руб.), «Абрикосовая Мальера» (45 руб.), торты «Миндальный» (220 руб.), «Тирамису», сырный «Черри» (200 руб.), желе (180 руб.). Кроме того, в «Булошной» всегда действует детское меню, которое не только позабавит малышей веселыми названиями блюд, но и их оригинальным оформлением.
Мадам Буланже
Никитский б-р, 12 / м. Арбатская (ФЛ), Арбатская (АПЛ), Боровицкая, Александровский сад, Библиотека им. Ленина / (495) 690 1901
www.madame-boulanger.ru
Ежедневно в булочной-кондитерской на Никитском бульваре «Мадам Буланже» вручную создаются шоколад, трюфели, мармелад и прочие вкусности. Всегда на витрине свежие кексы, печенье и торты. Например, за килограмм мармелада (абрикос-розмарин, красный апельсин, киви, персик-лаванда, гуава, малина, инжир или зеленое яблоко) придется заплатить 1500 руб., шоколадные трюфели из горького шоколада обойдутся в сумму 4300 руб./кг, печенье «Сырное» — в 900 руб./кг, а «Безе кокосовое» — в 1100 руб./кг.
Sweet Home Cafe
Ул. Мясницкая, 14/2 / м. Лубянка, Кузнецкий мост / (495) 624 8750
www.sweethomecafe.ru
Гастрономическое кафе Sweet Home Cafe предлагает отличные десерты. Бланманже (240 руб.), медовик по старинному рецепту со сметаной «Мед&Cметана» (210 руб.), чизкейк (290 руб.), сладость белого шоколада и острота черного перца «Блэк&Уайт» (250 руб.) или клубничный мусс и малиновое желе в красном бисквите «Клубничный поцелуй» (290 руб.) — ограничиться одним блюдом практически невозможно. По воскресеньям в кафе проводятся бесплатные детские занятия, на которых дети рисуют, лепят, мастерят игрушки и готовят.
