Столичная публика совсем скоро оккупирует летние веранды, чтобы пить на них коктейли и вальяжно глядеть на прохожих. О том, какие веранды открываются в Москве первыми, — читайте в обзоре VashDosug.ru.
«Скандинавия»
Ресторан «Скандинавия» по традиции открывает свою летнюю веранду одним из первых — на этот раз 26 апреля. Деревья еще не закрыли столики кафе зеленым шатром, но уже сейчас можно есть фирменный бургер и пить аквавиты, ловя первые лучи весеннего солнца. Кардинально менять меню в «Скандинавии», отмечающей в этом году семнадцатый день рождения, не принято. Так что в этом году, как и в прошлом, можно смело сворачивать с Тверской в укромный дворик в расчете на свою порцию печеного картофеля, лосося гравлакс, скандинавских тапаса и брауни с ванильным мороженым.
«Жан-Жак»
Как только температура поднялась выше +10, «Жан-Жак» на Никитском выставил столики на бульвар. Здесь совсем как на парижских бульварах — почти нет места, так что нужно сидеть, прижавшись спиной к стене кафе, а на столике вряд ли уместится что-то кроме бокала вина и тарелки с паштетом или порции салата «Нисуаз». Хотя, если честно, летняя история «Жан-Жака» — не столько для еды, сколько для вина и общения.
«Рагу»
Неширокий ряд столиков под белыми зонтами за густой зеленой «зарослью». На веранде, как и в ресторане, аншлаг — кроме регулярных хитов весенние гости спешат попробовать новые блюда Ильи Шалева: баранье жиго с фисташковой корочкой и мятным соусом, баранью голяшку с кремовой полентой и жареным топинамбуром, говяжью вырезку с винным соусом и ванильным картофельным пюре. Вместо прошлогодней легенды — мороженого из бородинского хлеба — в этом сезоне новинка — мороженое из тульского пряника.
«Галерея»
Официальное открытие модной веранды назначено на 25 мая, однако она уже работает — с понедельника по пятницу небольшая, а с пятницы по понедельник размером на весь внутренний двор Венского дома. В конце недели здесь устраивают концерты и приглашают диджеев, обещают даже трансляции Евро-2012 с тотализатором, так что в июне на веранде «Галереи» будут кипеть нешуточные страсти. Остудить их можно коблером, который угадавшим исход матча планируют приносить бесплатно.
«Белка»
Танцевать на веранде «Белки» начнут в эти выходные, а пока кресла с подушками и пледами ждут гостей. Новый бармен Виталий Бганцев собрал сезонную коллекцию коктейлей. Еще одна новинка — открытые лекции. 25 апреля журналист, фотограф, фэшн-эксперт из Милана Герман Ларкин будет рассказывать о возникновении «нового русского стиля» и о том как его приняли на Западе. Если к вечеру похолодает, можно спрятаться в недавно открывшемся караоке с баром.
