К началу учебного года «Ваш досуг» выбрал рестораны и студии с детскими мастер-классами.

Kitchen

www.1kitchen.ru


Источник фото: архив журнала.

Проект Kitchen Lab — «Кулинарная лаборатория» — рассчитан только на детей. Их тут учат месить и раскатывать тесто и готовить из него пироги, печенье и пряники, делать итальянскую пиццу с разнообразными начинками, отливать шоколадные конфеты и лепить яркие забавные фигурки из марципана. Малышей можно записать расписывать Колобка, а школьникам полезно научиться готовить оригинальные бутерброды, которые можно будет брать с собой и есть между уроками. Примечательно, что занятия в лаборатории бесплатные.


Half-a-teaspoon

Ул. М. Ордынка, 25 / (495) 589 5510
www.half-a-teaspoon.ru

Хозяйка этой кулинарной студии Маша Кичеева умеет находить самые небанальные темы для занятий с детьми: то учит их готовить смешные капкейки, то со всей обстоятельностью принимается за классические французские пирожные-макароны, то лепит сладкие «овощи» из марципана, глазирует ягоды и делает леденцы на палочках. На ее просторной кухне-студии особенно любят отмечать детские дни рождения — места здесь хватает даже родителям, а хозяйка так интересно рассказывает обо всем, начиная с истории шоколада и заканчивая происхождением десерта «Анна Павлова», что никаких клоунов не нужно.


«Донна Маргарита»

Ул. 1905 года, 2, стр. 1 / +7 925 726 3784
www.novikovgroup.ru/restaurants/donna-margarita.html

Детские программы начинаются в 14:00 каждое воскресенье — только летом «Донна Маргарита» сделала перерыв, но в сентябре снова в строй. Чаще всего дети здесь готовят пиццу, однако это еще не повод сетовать на отсутствие разнообразия. Во-первых, секреты пиццы выдает настоящий итальянец — шеф-повар Паоло Бокколини. Во-вторых, урок предполагает не только кулинарную часть — заодно детям дают основы итальянского языка, рассказывают историю итальянского искусства, читают сказки. Да и пицца всегда разная.


«Солянка»

Ул. Солянка, 11/6 / (495) 635 4032
www.s-11.ru

Главный клуб поколения хипстеров по воскресеньям, когда они еще спят, проводит чудесные творческие мастер-классы. Прежде чем переходить к готовке, дети играют, создают арт-объекты и инсталляции, учатся свободно двигаться, придумывают сказки. И все это под руководством режиссера пантомимы и пластического театра, хореографа Наташи Мирной. Новый учебный год начнется здесь 9 сентября, но расценки уже известны — 700 руб. за урок.