«Понтон». Источник фото: архив журнала
Понтоны, зеленые крыши, уютные тихие дворики — самые романтичные террасы города.
Вот уже второй год «Павильон» выставляет столики к самому краю Патриарших прудов, и это самое идиллическое место в пределах Садового кольца. Здесь все напоминает о детстве: салат «Мимоза», розовые ломтики тамбовского окорока, торт «Прага». Можно вместе вспоминать и кормить подплывающих лебедей булками. Еще одна популярная площадка на воде — ресторан «Понтон». У каждой из трех его палуб свое настроение. Верхняя залита светом — отсюда можно рассматривать облака. На второй уютная домашняя гостиная с открытой кухней, где жарят мясо на мангале и пекут пиццу в дровяной печи. Еще банкетный зал, два VIPa и караоке. Меню на любой вкус — русское, итальянское, грузинское и японское.
Из белоснежного шатра ресторана «Денисъ Давыдовъ» слышен перезвон колоколов старого храма — это идеальный аккомпанемент для романтического ужина. Точно так же, как и вино — идеальный напиток для такого случая, а «Денисъ Давыдовъ» понимает в нем толк. К вину непременно нужно взять бургундские улитки, паровую стерлядь, филе цесарки или приготовленное на открытом огне мясо. Легкие летние салаты, холодные супы и освежающие лимонады нужно искать в летнем меню. А для семейных выходов в свет заведена специальная детская карта блюд.
L’Albero спрятался в тихом зеленом парке в сотне метров от Садового кольца, Этот крошечный парк называется Детским, и о его существовании знают немногие, между тем кроме огромного количества цветов здесь есть еще и ресторан, в котором работает шеф-повар Никола Канутти — ученик самого Дюкасса.
Bontempi. Источник фото: архив журнала
Ну и, наконец, крыши — квинтэссенция романтики. Если важна не панорама, а настроение, стоит подняться на окруженную цветами террасу «Аиста», парящую над Бронными. Сюда приятно водить юных подруг — читать им Булгакова и пытаться разобраться сверху в хитросплетении переулков. Еда не испортит настроения — захочется ли фирменного «Нисуаза» с тунцом, домашних куриных котлет или вездесущего ролла «Калифорния». А для искушенных московских барышень — крыша ресторана Bontempi: здесь не слишком высоко, зато поэтический вид на реку и лучшая в городе итальянская кухня от Валентино Бонтемпи.
