«Бавариус». Источник фото: пресс-служба ресторана
21 сентября в Мюнхене стартует юбилейный 180-й Октоберфест. Для тех, кто не поехал, «ВД» выбрал семь мест в Москве, где можно отпраздновать главный пивной фестиваль планеты.
«Бавариус»
Садовая-Триумфальная ул., 2/30, стр. 1/ (495) 699 4211;
Комсомольский пр-т, 21/10/ (499) 245 2395
В этой дорогой пивной сети Октоберфест отмечают с особым размахом и каждый раз разыгрывают действительно ценные призы. В этом году, например, есть шанс уехать на автомобиле — естественно, немецкого производства. Менее азартных ждет отличный и вполне достоверный набор баварских блюд: вайсвурст, леберкас, кнаквурст, ягершницель — эти названия ценители понимают без перевода. А еще в «Бавариусах», как правило, самая полная линейка фестивального пива.
Paulaner Brauhaus
Шлюзовая наб., 2/1/ (495) 380 4808
В недавно открывшемся ресторане пиво варят прямо на месте и даже водят экскурсии между медными танками, рассказывая про соложение, сбраживание, созревание. Пивовар — немец, управляющий — тоже немец, так что можно начать Октоберфест в правильной компании. Тем более что оба с удовольствием общаются с гостями, рассказывают про национальные традиции и нахваливают колбаски с тушеной капустой.
«Ганс и Марта»
Профсоюзная ул., 104/ (495) 781 0412;
Б. Пироговская ул., 37/43/ (499) 248 2497
В ресторанах «Ганс и Марта» хорошо подготовились к Фестивалю, собрав в своих меню лучшие сорта «октябрьского» баварского пива. Чтобы настроение праздника соответствовало градусу того веселья, что царит в эти дни на знаменитом Терезином лугу, составлена целая развлекательная прог рамма. Да и угощения выглядят небанально: запеченные поросячьи уши, мясное ассорти в ржаной булке, дрезденский пирог с олениной, копченые морские гребешки. Сейчас самое время, чтобы обзавестись собственной пивной кружкой и следующие две недели хранить ее в специальном шкафчике для постоянных гостей.
«Ганс и Марта». Источник фото: пресс-служба ресторана
«Дурдинъ»
адреса ресторанов на realbeercard.ru
Октоберфест — единственное время, когда здесь пьют не только свое, фирменное, но и баварское. Однако фирменное тоже стоит попробовать — аккурат к фестивалю «Дурдинъ» варит специальный карамельный сорт. А к нему — раки, строганина, копченый байкальский омуль и пельмени с ягненком и аджикой. Так что патриотом можно оставаться и в рамках баварского праздника.
«Колбасофф»
адреса ресторанов на kolbasoff.ru
У заведений «Колбасофф» отличное чувство юмора, поэтому от праздничных конкурсов и лотерей тут и в самом деле можно получить удовольствие. Опытные пользователи внимательно следят за новостями — в этой сети любят завести какую-нибудь скидку или специальное предложение, ограниченное во времени, но очень выгодное.
«Пивнушка»
Ленинский пр-т, 28/ (495) 952 5567
Спасительный вариант, когда посреди тафельшпицев и айсбанов захочется чего-нибудь совсем простого — сосиску или чебурек. Сложно представить Октоберфест в декорациях «советского» пивбара, но никто не мешает попробовать. Просто для разнообразия.
«Камчатка»
ул. Кузнецкий Мост, 7/ (495) 624 8825
Один из немногих в Москве статусных пивных ресторанов, где даже фестивальные конкурсы не выглядят слишком уж легкомысленными. Сюда можно приглашать деловых партнеров, не опасаясь, что это примут за панибратство. Утиная грудка в апельсиновом соусе и запеченная баранья лопатка продемонстрируют визави серьезность заведения.