Специально в честь праздника гостям предложат сет-меню из пяти блюд с бокалом игристого вина.
В качестве легкого начала – сливочно-овощная закуска с грейпфрутом и вяленая оленина с запеченным пастернаком; на горячее – лосось с можжевеловым соусом и жареными вешенками и ягненком с пюре из зеленого горошка. Также можно выбрать вегетарианский вариант горячего – блюдо из цветной капусты с тыквенным пюре, спаржей и авокадо.
Сладким завершением ужина станет нежный клубничный тарт с заварным кокосовым кремом и свежими ягодами.
Стоимость ужина – 2900 рублей за человека.
