Ресторан 5 Spice

5 Spice — баланс пяти основных вкусовых ощущений: сладкого, кислого, горького, острого, пряного.

В китайской кулинарии «5 специй» означает смесь приправ (усянмянь), куда входит: анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец и гвоздика. Эта смесь лишена жгучести — она олицетворяет баланс пяти основных вкусовых ощущений: сладкого, кислого, горького, острого, пряного. Баланс 5 основан нам философии инь-янь и создает правильное сочетание противоположностей в ароматах и во вкусе.

В ресторане можно попробовать классику Китая: китайские пельмени, приготовленные на пару в бамбуковых корзинках, утку по-пекински, телятину с китайскими грибами, свинину в кисло-сладком соусе со свежим ананасом, суп из плавника акулы с мясом краба, сыр грано падано в карамели. Тайская кухня представлена супом том-ям кунг, тайским карри на кокосовом молоке с уткой, виноградом и ананасом или тигровыми креветками с листьями кафира, рисовой лапшой пад тай... Индийский шеф готовит курицу по старинным индийским рецептам, баранину со шпинатом, тигровые креветки в манго-кокосовом молоке. А на десерт — жареное мороженое по-тайски, знаменитые китайские тоффи и жареные бананы.

Цитаты из меню:

• суп с лапшой и овощами — 230 руб.
• курица с имбирем и свежемолотым черным перцем — 580 руб.
• телятина в соевом соусе со свежемолотым черным перцем — 730 руб.
• баклажаны в томатно-чесночном соусе — 570 руб.
• хрустящая лапша с кальмаром в соусе из черных бобов — 470 руб.

Ресторан 5 Spice порадует ценителей тайской и китайской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Сивцев Вражек пер., 3, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 240-05-97; +7 (499) 766-11-01 (доставка), ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.