Ресторан Золотая Бухара
На Ленинградке нашли формулу если не идеального, то уж точно хорошего узбекского ресторана: для девочек сделали красиво, для мальчиков как и положено — вкусно. Но самое главное, и с девочек и с мальчиков берут за все это великолепие совсем недорого.
Золотисто-розовый плов, поблескивающий влажными рисинами, насквозь пропахший ароматной зирой и пропитавшийся курдючным жиром молодого барашка, — 380 р. Из кухни через зал такое нести нельзя, не ровен час кто-нибудь в ожидании заказа захлебнется слюной, а то и грохнется в голодный обморок от избытка чувств. Поэтому плов из маленького чугунного казанка накладывают прямо у столика: сначала рис, потом мясо, рядом помидоры с луком и вымоченная в воде зеленая редька, чтобы ужин по-узбекски не лег на дно желудка слишком тяжелым грузом. Мужчинам робко выглядывающие из-под тюбетеек официантки настоятельно рекомендуют плов «Чайхана». Пожирнее. Мол, для султана перед визитом в гарем готовят именно такой плов, и после этого султан о-го-го! Верят не все. Общение с европейской кухней утвердило в мысли, что «о-го-го» бывает только при тщательном подсчете калорий. Таких просвещенных в «Бухару» водить не стоит. Они и изящный узбекский шашлык, проложенный тонкими ломтиками курдюка и начисто лишенный грубого «угольного» привкуса, вряд ли оценят. Тогда уж лучше прийти с подружкой. Поахать над тонкой вязью восточных узоров ганч на высоких зеркалах, покрутить в руках тарелки, расписанные терпеливыми узбечками, потоптаться около ажурной ореховой ширмы, вырезанной узбекским мастером Шукурилло, которому заказывают свои топчаны арабские шейхи. И наконец накрепко приклеиться пальцами к свежей пахлаве. Если такую пахлаву подавали в гареме, то подружки султана наверняка тоже «о-го-го» что на радостях вытворяли.
Ресторан Золотая Бухара порадует ценителей узбекской, восточной и грузинской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — свыше 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в САО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ленинградский пр-т, 48, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 766 1372, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
