Клуб Медяник-club

«Медяник-club» – по фамилии хозяина заведения Владислава Медяника. Известный автор и исполнитель шансона открыл большой ресторан в лучших традициях своей молодости. Ему «песня строить и жить помогает» в самом прямом смысле.

Владислав Медяник не новичок в ресторанном бизнесе. До 1996 года он держал ресторан Severny на Брайтоне: ностальгическое заведение с песнями для русских эмигрантов. «Медяник-club» скроен по моде того же времени: стулья с бордовыми сиденьями, крахмальные скатерти, гордо торчащие «обелиски» салфеток на тарелках, топорной работы витражи на окнах, заведенные только для того, чтобы не видно было, что окна в цокольном этаже до середины фальшивые.

120 посадочных мест вокруг прекрасным образом оборудованной (здесь-то хозяин толк знает) сцены. Живая музыка каждый день. Как минимум, эстрадные хиты в исполнении «домашнего» коллектива. Как максимум, по пятницам и субботам приглашенные звезды. Чаще всего дружественный Шуфутинский, Лепс, Успенская. Реже Агутин, Серов, Митяев, Пресняков-старший. Те, кого не смущает жующая публика. Беда в том, что публика сама научилась смущаться, отвыкла подпевать, хлопать, не выпуская приборов из рук, и танцевать между супом и горячим. Рестораны с танцами в Москве давно считают по пальцам. За еще один загнутый палец – Медянику отдельное спасибо.

Второе «спасибо» за кухню. Про таких поваров, как Тимур Янбухтин, говорят «затейник». Он фарширует тигровые креветки жареным луком, кинзой и апельсинами, заворачивает в фило-тесто и опускает во фритюр, чтобы выложить потом на салат из водорослей (560 р.). Маринует перепелок с белым вином, коньяком, гвоздикой и можжевельником и выкладывает на зеленый салат вперемешку с обжаренным в соке ревеня персиком, нектарином и черной сливой (450 р.). Выдерживает курицу в соевом соусе с карри и добавляет в салат с грейпфрутовым и апельсиновым конкассе (370 р.).

Пока хозяин подумывает сделать «Медяник-club» рестораном русской кухни, можно еще успеть попробовать отменного сибаса с кофейным соусом (790 р.) и говяжью вырезку в слоеном тесте с кусочком фуа-гра и соусом из рокфора (800 р.). Дороговато, но если воспоминания о Брайтоне возьмут верх, определенно будет хуже.

Клуб Медяник-club порадует ценителей разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — , доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Пр-т Мира, 68, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 680 3145, +7 (495) 680 7410, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.