Ресторан Гамбас
Пивная кухня популярна не меньше итальянской, поэтому ресторан «Гамбас», открывшийся в элитном квартале на Крылатских Холмах по соседству с французским Hills, и к месту и ко времени.
Хозяин «Гамбаса» Вадим Васильев живет в соседнем доме и точно знает, что в любви к пиву равны все социальные сословия. Да и вкусы по этой части у «сословий» примерно схожие: острые куриные крылья, свиные ребрышки, рулька, колбаски с картофельным пюре и тушеной капустой. Тот факт, что executive-шефом над «Гамбас» стоит маэстро французской кухни Томас Киарелли, ничего не меняет. Томас особо не мудрствуя собрал в одном меню самые популярные пивные блюда.
Разве что фирменная глава «Креветки "Гамбас"» на его счету: креветки в кляре, креветки, фламбированные водкой и коньяком с чесноком и перцем чили, средней величины или очень крупные креветки в соусе с беконом и грибами, с чили или с чесноком и розмарином. Даже мелкие неочищенные креветки, отваренные с чесноком, - для людей, которые не в состоянии отказаться от привычки.
Пивная карта в буквальном смысле «галопом по европам»: английский стаут «Боуман», темный с приятным кремовым вкусом, светлое бельгийское «Леффе», чешский «Будвайзер», немецкий «Эрдингер» и сваренный у нас по лицензии «Левенбрау». Никаких «Бочек» и «Медведей» - «Гамбас» пусть и не изобрел ничего нового в своем жанре, но хотя бы продемонстрировал, что лаконичная пивная ресторация с амбициями сетевого проекта вполне может позволить себе быть не слишком демократичной. Желающие отдать 750 р. за большой рибай-стейк и место на жизнерадостном оранжевом диванчике наверняка найдутся. Благо и стейк хорош, и диванчик удобен.
Пивная кухня. Креветки в кляре - 250 р., «Цезарь» с куриной грудкой - 240 р., карпаччо из говядины - 250 р., свиные колбаски с сыром чеддер - 330 р., венский шницель - 350 р., утка конфи с тушеной капустой и картофелем - 485 р.
Ресторан Гамбас порадует ценителей разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 1000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ул. Крылатские холмы, 7/2, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 149 5264, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
