Кафе Био Гурмэ
При магазине натуральных био-продуктов «Bio Гурмэ» открылось самое зеленое летнее кафе в центре города. Всего-то и понадобилось — окружить деревянный подиум занавесками цвета молодой травы. Впрочем, в меню все по-честному, блюда готовятся исключительно из сертифицированных био- и органических продуктов.
Ничего принципиально нового изобретать не стали. Поджарили овощи на гриле (250 р.), приготовили колбаски из индейки, свинины и говядины (по 490 р.), запекли бранзину в соли (650 р.), подали каре ягненка с конфитюром из красного лука (780 р.), а телятину с зеленой спаржей и шпинатом (690 р.). Здесь главное не сочетание продуктов, а их происхождение. Например, фермерская рыба никогда не попадет в меню «Bio Гурмэ», только дикая, выловленная на удочку. Паста — приготовленная только из неочищенной органической муки, и т. д. Соусы по сезону легкие и витаминные: апельсиновый к копченому лососю с моцареллой (350 р.), медово-лаймовый к свежему лососю на ложе из груш (550 р.), апельсиново-дынный к черносливу (290 р.). Вина из винограда, выращенного в экологически чистых условиях, делают био-диету еще более привлекательной.
Кафе Био Гурмэ порадует ценителей европейской, мексиканской, средиземноморской, авторской, вегетарианской, мясной и рыбной кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 1000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ул. Остоженка, 40, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 246 1128, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
