Рестораны и бары для свиданий: выбор редакции
12 февраля 2019
«Писательский» бар имени Сергея Минаева.
Duxless bar — не первый ресторанный проект писателя Сергея Минаева, ему же принадлежит сеть «Хлеб и вино». Но вот именно новый бар — совсем в его стиле. Ироничный, вдумчивый Минаев официально объявил его писательским баром. Пока это выражается в том, что все коктейли здесь носят имена известных литераторов. «Буковски» — джин с ароматом тайского манго и розового перца, редукция тоника с лимонным сорго, сок лайма и шафрановый биттер. «Бегбедер» — ром, ликер из бузины, нектар агавы и свежий щавель. Коктейли готовит Василий Жеглов (экс шеф-бармен «Китайской грамоты»), и это большое искушение пить по-писательски.