Кафе Пипл & Паста на Цветном бульваре
Паста-бар Пипл&Паста на Цветном бульваре открылся в 2014 году. В этом флагманском заведении сети царит атмосфера жаркой Италии, за соседним столиком часто можно увидеть иностранцев, а по вечерам на ужин заходят актеры из ближайших театров. На открытой кухне повара создают аппетитную пасту, для которой гости сами выбирают основные ингредиенты: форму, основу и пикантный топпинг. В заведении также можно попробовать итальянские десерты, пиццу на тонком тесте и салаты с оригинальными заправками. К пасте можно заказать белое, красное или игристое вино, сидр, бутылочное или разливное пиво. Из безалкогольных напитков – ягодный морс, кофе и листовой чай.
Среди блюд, которые необходимо попробовать – Фрегола с белыми грибами (490 р.), паста Песто (363 р.), Инсалата с тунцом (440 р.) и пицца с рукколой и креветками (506 р.) Бренд-шеф заведения Евгений Левченко – сторонник здорового питания, поэтому, помимо постоянных позиций, в меню Пипл&Паста вводят блюда из свежих сезонных продуктов. Особенно интересные вкусовые сочетания среди новинок – пицца с грушей и горгонзолой (495 р.), салат с креветками и авокадо (505 р.), а также паста с рагу из утки под соусом из красного вина (420 р.)