Кафе АВ Бистро

Оценка редакции
Кафе АВ Бистро
Метро:  Лубянка
Время работы: пн-вс 8:00-23:00
Телефоны: +7 (495) 504-34-87
Средний счет: от 1000 до 1500
Район: Мещанский
Округ: ЦАО
Сеть премиальных гастрономов открыла кафе «АВ Бистро» с полноценным меню на Б. Лубянке и Арбате. Бренд-шефом назначен Алессио Джини. Бистро на Лубянке выглядит не кафетерием при гастрономе, а храмом еды. Огромные окна, мебель в стиле mid-century, решетки, люстры и потолки сталинского ампира этому способствует. Кроме них впечатляют цены (завтраки недорогие, в пределах 300 р., а обед/ужин в 1200 р.), и качество еды и продуктов. Меню здесь авторства Алессио Джини, того самого, первого итальянского повара «Гинзы» и автора кулинарной книги «Итальянец». Тартар из дорадо с апельсином и кедровыми орешками достоен лучших рыбных ресторанов, манго в салате с утиной грудкой слаще сахарной ваты, суп из морепродуктов сварен как будто на берегу. 

Отзывы о «АВ Бистро»

ekaterinapopova3012 16 января 2019, 09:11

Недавно отдыхали здесь с подругами. Мы реально были удивлены, ужин получился на порядок дешевле, чем ожидалось, а удовольствие получили в два раза больше. Попробовала здесь тыквенный крем-суп, ничего вкуснее не ела…. Хорошее кафе!

Наталья 15 января 2019, 11:11

Мне нравится, что меню каждый раз обновляется. Если на носу общие праздники, то несомненно идите к ним. Я была у них в конце октября и попала на Тыквенные Истории, я и не знала, что из тыквы можно сделать такую вкусняшку. В этот раз попала на Зимнее меню и фестиваль вина. Так интересно, что официанты рассказывают все о винах и рекомендуют к блюду. Я обязательно зайду к вам в феврале, надеюсь удивите )) Спасибо за хорошую кухню!

Наталья 15 января 2019, 11:10

Мне нравится, что меню каждый раз обновляется. Если на носу общие праздники, то несомненно идите к ним. Я была у них в конце октября и попала на Тыквенные Истории, я и не знала, что из тыквы можно сделать такую вкусняшку. В этот раз попала на Зимнее меню и фестиваль вина. Так интересно, что официанты рассказывают все о винах и рекомендуют к блюду. Я обязательно зайду к вам в феврале, надеюсь удивите )) Спасибо за хорошую кухню!

Лина 11 января 2019, 12:05

Были с парнем на прошлой неделе у вас в кафе. Скажу честно, для центра просто отличные цены. И очень понравился интерьер. Парень, как истинный любитель мяса, оценил стейк стриплойн с запеченым картофелем. А мне очень понравилась панакотта с ягодами. Просто пальчики оближешь!

Юлия Юлия 10 января 2019, 11:17

Я влюблена! Влюблена в новое зимнее меню в уже таком родном «АВ Бистро»! Альпийский суп с савойской капустой и беконом – это шедевр. Всем. Кто еще не был этом отличном местечке на Большой Лубянке, обязательно надо сходить. Серьезно, не пожалеете.

Кристиночка Кристиночка 27 ноября 2018, 08:29

Все составляющие этого заведения могу оценить на 10 из 10, пришли с мужем, он не любитель ходить по кафе, удачно завела его после покупок в вашем супермаркете, в конечном итоге ходим к вам каждые выходные.

Тимур 25 ноября 2018, 11:17

Гуляли с девушкой вечером по Красной площади. Решили зайти в кафе на кофе, и я был очень удивлен. По всему было видно, что кафе не из дешевых, а оказалось, что нам, студентам, по карману здесь полноценно и вкусно поужинать вдвоем, так еще и провели время, в приятной, комфортной, даже романтичной обстановке. Я очень доволен, обязательно придем еще.

Тимур 25 ноября 2018, 11:15

Гуляли с девушкой вечером по Красной площади. Решили зайти в кафе на кофе, и я был очень удивлен. По всему было видно, что кафе не из дешевых, а оказалось, что нам, студентам, по карману здесь полноценно и вкусно поужинать вдвоем, так еще и провели время, в приятной, комфортной, даже романтичной обстановке. Я очень доволен, обязательно придем еще.

и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)

Читайте про лучшие
события

Кафе АВ Бистро - адрес на карте