Ресторан Манон на улице 1905 года

К первоисточнику обращаться не придется — ни роман «Манон Леско», ни опера или балет «Манон» к одноименному ресторану не имеют отношения. Зато «Манон» идеально подошла по «возрасту» — роман аббата Прево родом из того же XVIII века, что и любимый архитектурный стиль художника и ресторатора Андрея Деллоса, барокко.

Вместо чопорной респектабельности легкомысленная светскость. Вместо стройной идеи невероятное смешение эпох. Словно заброшенный фабричный цех с голыми кирпичными стенами и бетонными потолками наспех одели в роскошный наряд: подвесили резной барочный потолок с золочеными вазами и профилями, достали подернутые патиной зеркала в тяжелых рамах, расставили по залу перламутровые столики и убрали бар зеркалами и красным деревом. Попадаются и вовсе уникальные вещи, вроде торшеров на телескопических ножках и dj-пульта на токарном станке.

Уникальность кафе «Манон» в том, что это самый настоящий гаст­рономический ресторан днем, и ночной клуб, в который регулярно приезжают лучшие европейские диджеи, — вечером. Кухню ресторана возглавляет Сальвадор Фабрис — наполовину испанец, наполовину француз, повар с солидной «мишленовской» историей и в то же время неутомимый экспериментатор в лучших испанских традициях. Он готовит улиток в томатном конкассе, треску с белыми грибами и фуа-гра и французский пирог с уткой и трюфелем. Вечером акцент смещается на коктейли Дмитрия Полехина — легкие, фруктовые. Фирменный «Манон» готовят на коньяке с клубникой и мятой, ничуть не менее популярный «Базелини» — на роме с базиликом и арбузом, а многообещающий «Аперитивный» представляет собой смесь коньяка с имбирным элем.

Ресторан Манон на улице 1905 года порадует ценителей европейской, авторской, русской и японской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 2000 до 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится на улице 1905 года в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ул. 1905 года, 2, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона , ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.