Отзывы о "Снегири"

Снегири- само название говорит за себя, значит, будет что-то родное, истинно русское. Действительно -это ресторан нашей национальной кухни. Сразу представляются: пирожки, пельмени, квашенная капуста и щи. Но не только эти обыденные кушанья в меню Снегирей, здесь есть такие позабытые в советское время блюда как стерлядь, фазаны, перепелки, косули. Какая экзотика, такое впечатление, что на машине времени вас перенесли на пиршество в купеческой Москве! Хочу сразу обрадовать, в этом ресторане к приготовлению всех блюд подходят с выдумкой. К примеру, пельмени здесь можно попробовать с олениной. ( на мой взгляд, мясо все-таки напоминает говядину, но жестче. С другой стороны, какая экзотика) Еще можно попробовать щи с лесными грибами, а закусывать их следует пирожком, только что испеченным. А есть еще котлеты из щуки с голубцами под соусом из раковых шеек! Где еще вы попробуете такой изыск? В общем, перечислять позиции меню смысла нет. Надо приходить в Снегири и все пробовать. Но я забыла указать еще одну немаловажную деталь, в Снегирях очень радушная атмосфера, здесь тихо, спокойно, даже можно так сказать, интеллигентно. Интерьер ресторана, на мой взгляд, подобран в дореволюционной манере. Диваны, абажуры, старинные фотки на стенах, на стеллажах расставлены книги - Очень уютно. Рекомендую этот ресторан всем, чтобы почувствовать и понять, какая у нас замечательная и вкусная национальная кухня.