Ресторан La Scaletta
Домашняя итальянская остерия La Scaletta расположилась в самом сердце Москвы, неподалеку от Старого Арбата.
Первый этаж La Scaletta стилизован под домашнюю кухню с клетчатыми скатертями и открытой кулинарной зоной, где на глазах гостей вручную делают пасту, выпекают пиццу, варят ароматные соусы. Второй этаж — это нарядная итальянская гостиная с книжными полками, хрустальными люстрами и действующим камином.
В меню — итальянская классика в оригинальной подаче и авторские блюда от Марко Якетты, большинство из которых основаны на сезонных продуктах. Например, в летний сезон мясо и рыба готовятся и подаются с цитрусовыми, клубникой и даже арбузом. Фокачча с картофелем, сыром скаморца и томатным конкассе поражает каким-то удивительно итальянским ароматом, равиоли с черной треской и мандаринами тают во рту, холодный суп из огурцов с йогуртом и итальянской ветчиной стоит заказать хотя бы ради того, чтобы посмотреть, как нежные завитки прошутто заливают на ваших глазах густым огуречно-йогуртовым «бульоном» из белого кувшинчика.
В винной карте ресторана — только итальянские вина, тщательно отобранные ресторатором Гаяне Бреиовой совместно с профессиональными сомелье. Летом уставшие от жары и суеты мегаполиса гости могут насладиться освежающей сангрией на летней веранде.
В остерии родители могут доверить присмотр за детишками профессионалам — теперь каждую субботу и воскресенье в Детской кулинарной школе с 12:00 до 13:00 ребята участвуют в таинстве приготовления кулинарных шедевров под руководством шеф-повара и его помощников.
Цитаты из меню:
- карпаччо мясное — 390 руб.
- салат арбузный с осьминогом — 790 руб.
- крем-суп из тыквы с лососем — 520 руб.
- ризотто с белыми грибами и филе дорадо — 620 руб.
- каре ягненка с овощами гриль — 980 руб.
- филе сибаса с цитрусово-горчичным соусом — 690 руб.
- желе из красного апельсина и маракуйи — 370 руб.
Ресторан La Scaletta порадует ценителей итальянской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, 2-й Смоленский пер., 1/4, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 795 1154; +7 (499) 795 1160, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.