Отзывы о "Марокана"

Вчера открыла для себя чудесное место в здании знаменитой Высотки на Котельнической набережной. Удивила марокканская кухня - совершенно такая же, с которой я познакомилась в Марокко. Баранина с кус-кусом и сладковатым соусом из сухофруктов привела мужа в восторг. А я теперь знаю, где всегда смогу поесть сказочный десерт "рожки газели", очень популярный в Марокко. Интерьер этого ресторана тоже выдержан в соответствующем стиле. Многие предметы декора наверняка привезены оттуда и, похоже, ручной работы. Больше всего поразила искренняя приветливость персонала заведения и отличное знание меню официантами. Ценовая категория средняя по Москве, а порции очень приличные! Так же понравилась программа - зажигательные музыканты и девушка, исполнявшая танцы живота в роскошном костюме.

Марокканскую кухню я попробовал именно в этом ресторане. Вообще, мое знакомство с Африкой - это несколько поездок в Египет в отели "все включено", в которых еда все-таки подогнана под европейский вкус. Поэтому названия некоторых блюд в ресторане "Марокана" были мне совершенно неизвестны, вернее я даже не представлял их вкус. Ну чтож - сюрприз будет, как говорил Винокур в одной из своих юморесок. Мне захотелось попробовать тажин с бараниной и овощами. Что же это такое? Это мясо, тушенное в специальной, наверное, глиняной посуде с добавлением овощей. Из-за этой спецпосуды вкус у баранины получился немного другим, то есть отличным от того, что я пробовал до этого. Баранина получается очень мягкой, прямо тает во рту, если так можно сказать про мясо. В общем, блюдо очень вкусное, а главное, полезное, потому что приготовлено без добавления жира. Чем лучше запивать марокканскую еду? Я поискал по меню свое любимое пиво, но потом переменил решение и взял марокканский чай. Очень специфичный напиток, честно вам скажу. Приносят его а специальном чайничке, чтобы дольше не остывал. Пьют не из кружек, как мы привыкли, а из маленьких стеклянных стаканчиков, вернее, даже стопочек с листиком мяты внутри. Сам чай очень-очень сладкий с добавлением все той де мяты. В общем, на любителя напиток. На любителя сладкого. Еще я взял попробовать марокканские сладости, я ведь сластена по жизни. Ну пироженные просто восторг, здесь есть и миндальные, и с добавлением грецких орехов. Но опять де хочу предупредить, все очень сладкое. Даже вкус сладкого чая притупляется, когда им запиваешь сладкие пироженные. В общем, в ресторане мне все понравилось: и интерьер, и еда, и обслуживание, но единственное, я бы не смог эту еду есть каждодневно, очень она специфичная.

И вправду, отличное местечко. Встречалась здесь в прошлую субботу с подружкой. До этого не виделись с ней 10 лет. До кальяна дело не дошло, но от музыки были в восторге. Кускус с лососем и мятный чай - просто суперские! Чай этот просто обожаю: сладкий, освежающий! Впечатления от ресторана (кухня, музыка, очень калоритный интерьер!)- шикарные. Без минусов. Очень душевно!

"Марокана" материализовалась как из сказок о странах Магриба: декоративно, вежливо и очень вкусно. Из экзотических кухонь - лучшее, что есть в Москве, пожалуй. Здесь хорошо все: обедать и ужинать, флиртовать с другом и решать дела. И никуда не торопиться, наслаждаясь кус-кусом, оттеняя его тажином, и далее - по списку блюд в меню:)) Здесь не менее аппетитно, чем в ресторанах Марракеша или Агадира. Разве что чай с мятой в Марокко все равно слаще и ароматнее, чем в "Марокане". Наверное, потому что мята другая, и руки, которые его готовят, другие. На заметку кофеманам: подача кофе на деревянной дощечке - бесподобна!
Приятного времяпрепровождения!

Бесподобно, душевно, вкусно - прямо ням-ням-ням! Кухня этого ресторана выше всяких похвал. Если вы впервые решили посетить этот ресторан, но испугались обилия блюд, то разумнее всего взять дегустационные сеты. Нам с мужем очень нравится Берберский дегустационный сет на двоих. Предупреждаю сразу еды очень много, советую дамам не завтракать и не обедать перед походом в ресторан. А то попробовать все хочется, но просто не сможете. Итак, в берберском сете есть и салаты (вегетарианские). Очень вкусен сладкий салат из помидоров. Вы точно такое не пробовали - помидоры с медом и специями! Затем горячие закуски - пирожки из тончайшего хрустящего слоенного теста. Их несколько видов: с телятиной, с овощами и морепродуктами. Мне очень нравится с телятиной. Пирожок сотоит буквально из одной начинки. То есть теста мало, а вот начинки много-много. Вкусно. Особенно, когда пирожки с пылу-жару. Далее идет тяжелая артилерия - кус-кус с бараниной и таджин с телятиной и баклажанами. Мясо и в первом и во втором блюде нежнейшее. Совершенно не жирное! Такие интересные специи. А к кус-кусу подают еще бульон мясной и специфический соус из июма. В общем, кус-кус никогда не покажется суховатым. А вершиной всего этого пиршества являются десерты: печенье из грецких орехов, рожки газели и миндальное печенье. Из всего этого пиршества вкуса мне нравится десерт из грецких орехов. Печенье нежное и до последней крошки пропитано вкусом грецких орехов. Ой, рассказала и опять захотела поробовать это чудо. Из приятных моментов - к дегустационному сету полагается мароканский чай. Это чай настоянный на мяте с большим количеством сахара. Очень оригинальный вкус. Подается чай в большом железном чайнике, который долго не остывает. В общем, захотите экзоотической кухни -приходите в "Марокану", если готовы заплатить 2990 рублей за дегустационный сет. Всем удачи!

По-моему ресторан отличный! Ходил туда с женой пару раз вдвоем и с друзьями, и однажды еще с ее родителями. Нам там нравится, и кухня, и обслуживание, и интерьер. Ну а последнее составляющее отличного вечера - хорошую компанию - приводим с собой :)))

Супер! Уютное местечко.

Место по-настоящему сказочное, восточное, и атмосфера, и кухня, и сервис мне там нравятся. Собственно поэтому там и будем новый год отмечать.. До этого уже был на паре праздников в этом ресторане, один раз вдвоем с девушкой, один раз с компанией в несколько человек - все устраивает! а новый год, конечно, с одной стороны семейный праздник, я вначале дома хотел отмечать или у друзей, но девушка настаивала на чем-то повеселее, так что решили идти в Марокану!

Из блюд любимые там: тажин из баранины, кускус с лососем, десерты тоже вкусные. но самое главное - кальяны! выбор хороший и сами по себе они что надо

Мы с подругой в восторге от музыкального вечера в ресторане! очень, очень, очень...
Хотя цены и не самые высокие, но восточная атмосфера того стоит!

Вчера провели с мужем замечательный романтический вечер. Прекрасный вид на набережную, тематический интерьер и очень вежливый персонал. Спасибо за прекрасный досуг!