Отзывы о "Якитория"
Недорогие суши, всегда вкусно, достаточно быстро, т.е. не было ни разу, чтобы ждали заказ по полчаса, как в некоторых других сетевых суши-барах. даже если много народу, обслуживают неплохо. Интерьеры обычного, ничего из ряда вон выходящего. В принципе являюсь частым посетителем и пока по соотношению цены и качества меня вполне устраивает. Еще нравится, что один и тот же вкус блюд сохраняется вне зависимости от смены поваров. Если что-то одно нравится, то не боишься из раза в раз заказывать - принесут то что знаешь и любишь.
В одном из ресторанов "Якитория" много лет назад я впервые попробовал суши. Не могу сказать, что суши и роллы мне тогда очень понравились. Ну рис и рис, что там такого? (Потом, правда, мы попробовали суши в Японии, это было что-то! Я ощущал вкус свежей рыбы, а не риса, как в Московских сетевых ресторанах. Как говорят в Одессе, это две большие разницы!)Ну вернемся к нашим баранам, то есть к "Якитории". Меня очень радует тот факт, что "Якитория" постоянно вносит изменения в свое меню, то шеф-повар добавляет какие-то блюда, то модернизирует уже существующие. Молодцы! Меню у них выглядит просто красочной дорогой книгой, много впечатляющих фотографий блюд и коктелей, выбор из-за этого затруднителен, все хочется попробовать. Ну а вкус ... К сожалению, суши в "Якитории" все равно хуже, чем в Японии, повторюсь, у них приобладает вкус риса, а не рыбы. А вообще этот ресторан на МКАДе практически всегда заполнен посетителями, видимо, удобно расположен. Мне не нравится, когда в ресторане слишком много народа, некая интимность просто-напросто пропадает. Но это сетевой ресторан, что еще от него можно ожидать?