Ресторан Чентрале в ТЦ "ZAR"

Первый демократический сетевой проект «Ресторанного синдиката».

К созданию Сentrale приложили руку все итальянцы, работающие в «Ресторанном синдикате» — шеф-повар Bistrot Массимо Феррари, Массимилиано Монтироли, шеф одноименной остерии, и Андреа Бертоли из Osteria di Campagna. Они принимали участие уже на этапе строительства, так как лучше других знают как должна быть устроена настоящая итальянская кухня. В Сentrale часть ее открыта взору посетителей — пицца-печь находится прямо в зале, и каждый гость сможет наблюдать процесс приготовления и выпекания пиццы.

В меню представлено более десяти видов пиццы, как традиционной, так и авторской. Разнообразие национального итальянского пирога дополняют и другие блюда — супы, салаты, и даже основной конкурент — паста, но центральную позицию в Сentrale («Центральный» в переводе с итальянского) занимает все-таки пицца.

А центральное место в интерьере отведено яркому декоративному элементу, который наравне с пиццей является символом Италии, — панно из знаменитой керамики St. Agostino было изготовлено для Сentrale по индивидуальному эскизу на мануфактуре в городе Сан-Джиминьяно. Этим панно выложена барная стойка и часть стен. Кроме этого в интерьере присутствуют очень необычные современные детали — например, люстры в виде деревянных корыт, или с плафонами из коры Пинии, коллажи из итальянских постеров и фотографий, светильники с торшерами в виде животных, тряпичные игрушки и разноцветные хрустальные бокалы.

На открытой терассе ресторана также уютно, как и внутри ресторана. Красивая плетеная мебель, цветы , солнце и яркие сезонные блюда из фруктов и овощей обеспечат непрекращающееся праздничное настроение летом.

Цитаты из меню:

• пицца «Милано» — 260 руб.
• карпаччо из говядины — 490 руб.
• крем-суп из спаржи с соусом «Песто» — 290 руб.
• цыпленок «Дьяволо» — 690 руб.
• медовый торт — 290 руб.

Ресторан Чентрале в ТЦ "ZAR" порадует ценителей итальянской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ТЦ "ZAR" в ЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Рублевское ш., 42 (ТЦ «ZAR»), можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 940 1015; +7 985 769 9351, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.