Ресторан Bellini

Bellini — ресторан для любителей итальянской кухни.

Названный в честь легендарного коктейля, ресторан является воплощением dolce vita, где атмосферу легкости и роскоши создает сочетание утонченного светлого интерьера, роскошного панорамного вида и безупречной кухни.

При создании интерьера ресторана дизайнеры решили обратиться к античному стилю, придав ему современное звучание. Это синтез античности и современности — колонны, спиральные орнаменты, фрески и статуи напоминают об оформлении древнеримских храмов, а просторный светлый зал и сдержанная мебель придают оформлению актуальность.

За кухню в Bellini отвечает итальянский шеф-повар Франческо Касторина. Себя он называет autodidatta, что в переводе с итальянского означает «самоучка», а свой кулинарный стиль — «креативным, но легким»: в его блюдах мало масла и сливок, Франческо Касторина хочет, чтобы каждый гость чувствовал вкус продуктов и их сочетаний, а не тяжесть от обилия бесполезных ингредиентов.

Меню ресторана Bellini очень разнообразно: здесь и рыба, и мясо, обилие салатов и десертов. За винную карту ресторана отвечает шеф-сомелье Светлана Байсарова. Здесь собраны лучшие вина Италии, Франции и Нового Света, которые станут прекрасным дополнениям к блюдам из меню.

Цитаты из меню:

• перепелка с фасолью, молодым картофелем и фундуком — 680 руб.
• морской гребешок, запеченный со шпинатом и белыми грибам — 620 руб.
• тыквенный крем-суп с фуа-гра — 660 руб.
• черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами — 790 руб.
• спагетти со свежими помидорами и базиликом — 400 руб.
• черная треска под соусом из морских моллюсков — 990 руб.
• миндальный мильфей на малиновом соусе — 480 руб.

Ресторан Bellini порадует ценителей итальянской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 2000 до 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Рублевское ш., 28 (БЦ «Металлоинвест»), можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 980 2210, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.