Бар Mendeleev Bar на Петровке

Бар Mendeleev прячется не слишком усердно — за черной бархатной портьерой в глубине лапшичной Lucky Noodles спуск в подвал с низкими каменными сводами.

У Mendeleev есть одна особенность — он не переносит тишины, поэтому по четвергам здесь играют джаз, на выходные приглашают диджеев, в воскресенье устраивают литературные чтения, а по вторникам мастер-классы и консультации Таро. Если не обращать на это внимания, Mendeleev — отличный бар, паназиатское меню для которого составил шеф-повар соседнего гастропаба Roni Маму, а коктейльную карту — Роман Милостивый. Настойки, сиропы — все собственного приготовления. Например, Chinese Lady приготовлена на джине, настоянном на лимоннике и цедре лимона, а Lapsang Martinez — из джина, настоянного на копченом чае лапсанг сушонг. Но фирменные коктейли в Mendeleev — на абсенте. С шампанским или с ромом, гранатовым сиропом и содовой.