Пиццерия Osteria della Piazza Bianca

Osteria della Piazza Bianca — центральная часть итальянского гастрономического триптиха, начало которому было положено открытием в Москве Osteria Numero Uno на Цветном бульваре и Osteria nel Parco в Парке Горького.

Место открыла ресторатор Галина Дувинг, в чьем портфеле не только остерии Uno и nel Parco, но также ресторан «Итальянец», остерия «У Джузеппе», винотека Dissident, кафе Loft и болгарский ресторан «Баба Марта». На кухне Osteria Bianca работают итальянские повара: шеф-повар Сальваторе Барбара — поклонник гастрономических экспериментов, паста-шеф Джованни Пинто и шеф-пиццайоло Джамбатиста Сабиа. В меню — не только классика итальянской кухни, но и удачные гастрономические эксперименты. Кроме того, гости всегда могут попросить шефов приготовить блюдо, которого нет в меню.

Интерьер «Остерии на Белой площади» был создан под впечатлением от итальянской лодки Riva. Все в ресторане — точная копия этой лодки. Основной зал собран как нос лодки, с соблюдением всех конструктивных особенностей этого маленького корабля. Мебель для интерьера подбирала лично Галина Дувинг, по крупицам собирая ее на европейских аукционах и антикварных рынках Европы. Каждому стулу в остерии более 60 лет, и стояли они в лучших ресторанах мира. Даже светильники и стойка хостес в 30-х годах принадлежали ресторану в Париже, а теперь нашли свое место здесь.

Цитаты из меню:

• теплый салат «Пантеска» с морским гребешком — 380 руб.
• томатно-картофельный суп с мятой — 190 руб.
• отварной омар на гриле с молодой спаржей — 900 руб.
• обжаренное филе тунца с карамелизированным луком — 490 руб.
• ребра ягненка с овощами-гриль — 870 руб.
• филе говядины с лардо и чечевицей — 580 руб.
• спагетти с баклажанами, помидорами и рикоттой — 340 руб.

Пиццерия Osteria della Piazza Bianca порадует ценителей итальянской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Лесная, 5А, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 508-25-17 , ресторан работает: круглосуточно. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.