Бар Far Rockaway

Far Rockaway и Far Bar — московский бар и кафе с американским духом.

Такое замечательное место в Москве создали совместными усилиями основатели знаменитого американского бара Death & Co Дэвид Каплан и Алекс Дэй и учредители московских бара Crazy Daisy и сети ресторанов «Бирштрассе».

Ресторан работает до полуночи, а после открывается бар на нижнем этаже, который уже работает до самого утра. В дневной части заведения предлагают интересные блюда: бургеры, потроха, свиные щечки в панировке с салатом из сельдерея, обычные блюда в непривычной интерпретации американского бренд-шефа и московского шеф-повара Дмитрия Безрука. А в баре гостей порадует разнообразие коктейлей: классика старой школы, ремиксы на них и др.

Цитаты из меню:

• курд из тунца «Никуа» с маслинами Kalamata, маринованными томатами черри и бальзамическим соусом — 540 руб.;
• тартар из тунца на хрустящих галетах из риса Nishiki с заправкой из перцев халапеньо и семенами кунжута — 370 руб.;
• крупно нарезанный картофель во фритюре с соусом «Бернес» и эстрагоном — 280 руб.;
• крем-суп из лобстера — 810 руб.;
• Paloma (текила, грейпфрут, лайм, сахар, соль морская) — 490 руб.;
• Fifty-Fifty (джин, вермут сухой, апельсиновый биттер) — 490 руб.