Бар Wine Religion
Винный гастробар с бутиком, авторским меню и художественными выставками.
Идеолог и основатель проекта — Елизавета Стаханова, шеф-повар — Тимур Абузяров, отлично зарекомендовавший себя в кафе «Рулет» (и, кстати, продолжающий с ним сотрудничать в качестве бренд-шефа) и в Grand Cru.
Сомелье — Ксения Карпенко (ранее — шеф-сомелье отеля «Балчуг Кемпински»), собранная ей карта включает более 400 вин, 25 из них продаются по бокалам, причем каждые 3 месяца выбор вин по бокалам будет меняться. Обещают гастроли виноделов, а также гастрономические сеты.
Отзывы о «Wine Religion»
Несколько дней назад пришлось поиметь дело с этой ЗАБЕГАЛОВКОЙ. Дело было так.
Я как представитель поставщика этого горе-заведения привез товар (бокалы, фужеры).
Не смотря на то, что ресторан работал и там были посетители, все коробки попросили
внести прямо в зал и при клиентах начали распаковывать, рассматривать и вслух
обсуждать-сомневаться в необходимости принять товар, хотя они его заказали и оплатили по артикулам.
На мою просьбу уточнить время окончания приемки - нахамили и нагрубили, прямо при своих посетителях.
Вывод - в заведении наплевательски относятся к своим клиентам и поставщикам, не считая их за людей.
Не хотел бы я пойти в это заведение с таким быдло персоналом.
Прекрасная атмосфера, уютный интерьер, меняющиеся выставки хорошей профессиональной живописи. Утонченные меню, грамотные очень любезные доброжелательные официанты.Божественные изысканные вина! Спасибо всем создателям незабываемого досуга!