Кафе Прохоровъ в Милютинском переулке
Изысканный кофе с сиропами местного приготовления и открытая кондитерская, где на глазах гостей готовят свежие десерты.
В доходном доме, что расположился в начале Милютинского переулка, проживал граф Прохоровъ. Дом приносил ему немалую прибыль, а сам граф был любитель красивой жизни и отчаянный балагур. Балы, широкие приемы: знаменитые гости Москвы обязательно принимали приглашение и считали своим долгом отметиться. Прошло время, и трое рестораторов-любителей открыли на первом этаже дома графа кафе, сохранив в качестве названия звучную фамилию «Прохоровъ». Помимо фамилии, заведению по наследству достались некоторые предметы меблировки и артефакты-ровесники самого графа.
Как и полтора века назад, сегодня здесь собираются ценители роскоши золотой эпохи, просто друзья и прохожие, забежавшие на чашечку фирменного чая и кофе. Им здесь уделено особое внимание: словно парфюмер, барист добавляет классическим напиткам утонченности с помощью сиропов местного приготовления (из корицы и миндаля, кедровых шишек, мяты, сельдерея и фиалки). Открытая кондитерская, где на глазах гостей готовятся свежие десерты, и небольшое, но вдумчивое меню от шеф-повара, подойдет как для чаепития, так и для полноценного обеда или ужина.
Вкусные цитаты:
- Салат со стейком на гриле и спаржей, 470 руб.
- Салат с жареным на гриле лососем, плодами каперсов и дольками лайма, 450 руб.
- Говяжья вырезка с овощным соте, 490 руб.
- Кролик, запеченный с беконом, овощами гриль и спаржей, 440 руб.
- Каре ягненка со свежими овощами и фирменным соусом, 780 руб.
- Сэндвич со стейком из лосося, 430 руб.
- Сэндвич со стейком-гриль и «охотничьим» соусом, 490 руб.
- Набор из трех брускетт к вину, 240 руб.
Фирменные десерты:
- Наполеон, 240 руб.
- Брауни, 270 руб.
- Трюфель (в ассортименте), 35 руб.
- Штрудель с яблоком или маком, 250 руб.
Фирменные напитки:
- Авторские сезонные чаи (500 мл.), 250 руб. (облепиха с грушей, клюква с медом, имбирный, кедровыми шишками)
- Авторский кофе, 250 руб. («Прохоровъ», карамельный, латте халва, латте фисташка, )
На основе пресс-релиза
Кафе Прохоровъ в Милютинском переулке порадует ценителей европейской, кофейное меню и кондитерское меню кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 1000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в Милютинском переулке в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Милютинский пер., 3 , можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 629-66-88, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.