Ресторан Харчо на 1-ой Тверской-Ямской улице

Ресторан грузинской кухни от Александра Оганезова, совладельца «Чайхоны No1», Mi piace, Glenuill и т.д.

Когда ресторан грузинской кухни открывается на Тверской-Ямской, то есть на улице с самой дорогой арендной ставкой, пора уже говорить о тренде. Особенно, когда открывает его человек, не лишенный чутья и коммерческой жилки, — такой как Александр Оганезов, совладелец «Чайхоны No1», Mi piace, Glenuill и т. д. «Харчо» пришел на смену проекту Double Dutch — теперь на открытой кухне второго этажа готовят шашлыки и кебабы, а весь нижний этаж заставили банками: огурцы, джонджоли, грушевый компот, маринованная морковь с кабачками, компот из кизила — все это зимой будут снимать с полок и пускать в дело.

На открытой кухне — грузинские повара. Луиза и Авто следят за хачапури и хинкали, мегрел Гоги готовит фирменную люля. Еда пока еще не идеальная. Хорошо бы, например, освоить технику су-вид, чтобы индейка в сациви и курица в баже не выходили такими сухими. Поработать над подачей той самой фирменной люля, чтобы она не выглядела котлетой с грибами и сыром. Довести до ума наполеон, который пока впечатляет разве что своим объемом. А то интерьер — замечательный, цены — загляденье, но вкуснее всего опять хачапури.

Ресторан Харчо на 1-ой Тверской-Ямской улице порадует ценителей грузинской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится на 1-ой Тверской-Ямской улице в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, 1-я Тверская-Ямская, 7, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 971-15-90, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.