Ресторан Экспедиция в Певческом переулке
Ресторан северной кухни с русской баней на сладкое.
Поварам и официантам московского ресторана «Экспедиция» многие завидуют: уже шестнадцать лет ребята ищут рецепты национальной гордости. Иногда на крайнем севере, часто в бескрайней Сибири, периодически на дальнем востоке. Добыча нельмы для классической строганины, бережный сбор морошки, доставка свежайшего оленя. На кухне с эксклюзивными трофеями происходит таинство и рождаются кулинарные шедевры.
А вот честные истории об увиденном в путешествиях превращаются и в шутки и в прибаутки. Сотрудники любят поболтать с гостями и даже опрокинуть рюмочку настойки на пантах марала. Особенно под живую песню от души.
Для посетителей каждый поход в ресторан — это маленькая экспедиция, приключение. А визит в работающую здесь же баню уже целое событие для организма, можно сказать праздник внутреннего очищения. На прощание гости уносят свои трофеи. Это могут быть продукты из кулинарии «Таежное зимовье» или аутентичные товары из магазина «Фактория».
Ресторан Экспедиция в Певческом переулке порадует ценителей народов Севера и русской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — свыше 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в Певческом переулке в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Певческий пер., 6, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 775-60-75 , ресторан работает: пн-вс 12:00 и до последнего посетителя. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Отзывы о «Экспедиция»
Отмечали День рождения мужа в кругу друзей. Было интересно попробовать настоящую северную кухню. Эксперимент удался! Все было вкусно, особенно впечатлили: строганина из муксуна - сырая замороженная рыба с соусами, шашлык из оленя и морошковый десерт. Стилизованный интерьер погружает в походную атмосферу, очень душевно. И живая музыка в тему, как будто поешь под гитару у костра.
Душевная ушица с угольком, ароматный таёжный чай, брутальный интерьер и радушные хозяева встречают как родных.
Музыканты создают атмосферу дружеских вечеров у костра, наполняя зал знакомыми с детства песнями. Перезагрузка от московской суеты прошла на ура.
Мой друг пригласил меня в этот ресторан на днях, но предупредил, что лучше не в вечернем платье. Удивил, но оказался прав. Часть ресторана сделана как туристическая база , только очень комфортная , без комаров, пыли, грязи и других неудобств. В зале стоит настоящий вертолет, в котором также есть столик на двоих. А еще есть камин. Мы немного поели, а потом были в сибирской бане. Невероятные ощущения. Такое впечатление, что мы не в Москве, а побывали где-то в Сибири. Уникальное место , хотя там дорого и надо все бронировать заранее, но такое свидание действительно производит впечатление.
Ресторан нравиться. Были в пятницу, зал был полностью заполнен. Но на удивление все блюда приносили во время. Конечно северная кухня на фоне типичных Московских пафосных заведений, выглядит экзотично. Хочется попробовать все меню.
Пока больше всего понравился глухарь. Нежное мясо, вкус ни с чем сравнить нельзя.Оленина на любителя , хотя с ягодным соусом , как нестранно вкусно.
Интересное место.
Если вы хотите удивить и порадовать гостя иностранца, вам именно в этот ресторан.
Про интерьер уже все сказано, ну очень впечатляет, колоритный. Иностранцам понравится кухня и ,то как подают.
Мы заказали ассорти строганины, ее вынесли на ледяной глыбе.
Суп из глухаря вынес настоящий (переодетый официант, но понравилась) охотник с ружьем и предложил Беломорканал. Трудно было объяснить иностранцу , что к чему. Но тут можно по импровизировать
Заказали многовато, все не съели.