Самую первую аптечную лавку Santa Maria Novella в XIII веке основали монахи Доминиканского ордена. На монастырском подворье они выращивали травы, которые потом использовали для лечебных снадобий. В 1612 году аптека открылась для широкой публики, и по сей день в ней продаются кремы, эликсиры, эссенции, нюхательные соли, мыло, ароматные саше, парфюмерия, сделанные по старинным рецептам. Здесь вы найдете, например, эликсир для тела Acqua di Melissa (вода и масло мелиссы), рецепт которого не менялся с 1690 года, или изготовленные по заказу Екатерины Медичи стойкие духи Acqua della Regina, которые теперь официально называются Santa Maria Novella. Со времен Медичи, конечно, аптечный ассортимент стал намного богаче. Добавились смеси-попурри из лепестков и трав, средства для ванн, шампуни и кондиционеры, кремы для бритья, расширилась парфюмерная линия, например, появился аромат, посвященный России, — Acqua di Colognia Russa, он благоухает цитрусовыми и специями. Только теперь необязательно ехать за ними во Флоренцию — новый филиал магазина-аптеки Santa Maria Novella работает в центре Москвы.
