Почувствовать себя Гулливером, попробовать библейскую пищу, купить кулек целебной грязи и майку с надписью Don’t worry. Be jewish — ради этого тоже стоит слетать в Израиль, на «землю, текущую молоком и медом».
Городок миниатюр
Израиль: лучшие м. Источник: Израиль: лучшие м. Автор: Израиль: лучшие м
Посещение «Мини-Израиля» — прекрасный способ скорректировать дальнейшее путешествие по стране. Сразу видишь, куда уж точно надо поехать.
Зарулить в кибуц Нахшон, где расположена эта новейшая (открытие состоялось в 2002 году) визитная карточка государства Израиль, можно прямо из аэропорта Бен-Гурион. Даже нужно, пусть вы и не фанат подобных аттракционов.
Хотя рекламные буклеты уверяют, что это крупнейший парк миниатюр в мире, стоит ли обольщаться, будто за час, проведенный в «Мини-Израиле», вы увидите «всю страну как на ладони»? Максимум, что сможете рассмотреть, — это 350 макетов различных объектов, как правило, памятников истории, архитектуры, природы и археологии в масштабе 1:25. Такой вот путеводитель из полиуретана. Тут вам и Масличная гора, и крепость крестоносцев в Кейсарии, и Хайфский порт (когда приехали мы, воду в «порту» почему-то слили), и музей танков в долине Аялон, и несколько неизбежных приветов от спонсоров парка — завода «Кока-колы» в Бней-Браке, к примеру. Макеты сконцентрированы на территории в четыре с лишним гектара, выполнены педантично, с любовью и за бешеные деньги. Занятная деталь: очертаниями парк повторяет не карту Израиля, а вписан в контуры шестиконечной звезды Давида.
Кроме этих муляжей (к зданиям добавьте 30 000 фигурок людей и животных, а еще транспортные средства, включая фуникулеры), в чудо-городке есть 50 видов живых деревьев и растений: от оливы и таворского дуба до лаванды и гавайского фикуса. Многие, естественно, представлены в декоративном карликовом воплощении. И каждую былиночку позволяет вовремя удобрять и подпитывать компьютеризированная система полива.
При парке имеется сувенирная лавка, где можно весьма выгодно (и это как-то примиряет серьезного туриста с легкомысленной прогулкой среди макетов) купить один из самых желанных израильских презентов. Расфасованный по баночкам и тюбикам эликсир вечной молодости — косметика с минералами Мертвого моря — разлетается как пита с фалафелем (самый популярный израильский фаст-фуд). Само собой, макет Мертвого моря также представлен в парке.
В общем, если уж и заглядывать в «Мини-Израиль», лучше это сделать в начале путешествия — сможете отметить для себя самые притягательные объекты и увидеть их уже в оригинале. Однако учтите: без хорошего гида глазеть что на копии, что на реальные достопримечательности — это себя обкрадывать. За многовековую и сложную историю Святой земли главные ее памятники и святыни столько раз разрушались, перестраивались и реконструировались, что каждый камень требует комментария. И уж если вы хотите увидеть Иерусалим почти таким, каким видел его Иисус из Назарета, отправляйтесь в столичный Музей Израиля. Несколько лет назад на его территории нашлось место для огромного макета старого города времен Второго храма.
Парк библейских растений
Израиль: лучшие м. Источник: Израиль: лучшие м. Автор: Израиль: лучшие м
Парк «Неот Кедумим» строили буквально с Библией в руках: тут есть и пруд царя Соломона, и долина Песни песней, и виноградник пророка Исайи.
Еще одна любопытная достопримечательность, расположенная, как и «Мини- Израиль», между Тель-Авивом и Иерусалимом, — ландшафтный заповедник «Неот Кедумим». Его создателям хочется пожать мозолистую руку: буквально на пустом месте, на голых камнях был создан парк, позволяющий припасть к библейским корням Земли обетованной. Здесь растут маслины, инжир, гранат, виноград, пшеница, ячмень и прочие упомянутые в Ветхом и Новом Завете дары природы.
Так выглядит заатар. Он же иссоп, он же чабрец, он же сирийский майоран.
В соответствующий сезон в парке можно смолоть зерно на каменной мельнице и испечь на костре лепешки, а потом окунуть этот хлеб в оливковое масло, полученное в аутентичной давильне. Мы, допустим, получили по ступке и пестику и приготовили знаменитую пряную смесь заатар, в основе которой одноименная трава. В русских переводах Библии ее называют иссоп, а у нынешних кулинаров насчет имени единого мнения нет — и чабрец, и чабер, и сирийский майоран. Древние считали заатар афродизиаком, верили в его разнообразные целительные свойства — помогает от бессонницы, стресса и насморка. Но главное — это просто вкусно!
Кстати, если вы отправитесь к Красному морю, то в 40 км от курорта Эйлат есть другой заповедник, связанный с Книгой книг. Называется он «Хай- Бар», что в переводе с иврита — «Дикая жизнь», а обитают там библейские животные и птицы.
Не пляжем единым
Израиль: лучшие м. Источник: Израиль: лучшие м. Автор: Израиль: лучшие м
Как только заходит солнце, Тель-Авив вспыхивает яркими огнями — наступает черед бурной ночной жизни. Неслучайно говорят: «В Иерусалиме — молятся, в Хайфе — работают, а в Тель-Авиве — развлекаются».
И все-таки все вышеперечисленное — это хоть и прекрасные, убедительные и достоверные, но артефакты, а нам-то хочется не искусственного и виртуального, не миражей и копий. Разумеется, Израиль не обманет ожиданий тех, кто желает припасть к его вечным святыням — будь то Голгофа или Стена Плача, Гефсиманский сад или пещера Ильи Пророка, кумранские свитки или Генисаретское озеро, оно же Галилейское море, где Спаситель гулял по воде... Как и тех, кто захочет увидеть в Иерусалиме витражи Шагала. Или квартал художников в священном городе Цфате. А в Тель-Авиве — здания, построенные в первой половине ХХ века в европейском стиле баухаус, сочетавшем чистоту линий с простотой формы, функциональность с красотой. А восточные базары? А насыщенная ночная жизнь? А гора Хермон? Это израильские Альпы — самая высокая точка в стране. Правда, большая часть горы поделена между Сирией и Ливией, но израильтяне активно используют свои 7 процентов ее площади — катаются на санках и лыжах, играют в снежки... Перечислять можно бесконечно. И обязательно что-то важное и значительное останется за рамками.
Перед поездкой одна барышня (она была в Израиле чуть раньше в паломническом туре) отстучала мне в скайпе: «Обязательно подойди к Гробнице Божией Матери и помолись. Это в Гефсимании. Там нет толпы, тишина иудивительная молитва, служба в 6 утра мне очень понравилась». Разумеется, в церкви Успения Богородицы мы побывали и помолились, но, конечно, не в шесть утра. Зато столкнулись на выходе с... сенатором Александром Починком. В Израиле, особенно после отмены визы, много туристов из России: в 2010 году русских прилетело полмиллиона.
Другая знакомая скинула адресок круглосуточного кафе Benedict в Тель-Авиве (171 Ben Yehuda st.), куда я «просто обязан» был отправиться на самый лучший в мире завтрак. Увы, мы завтракали в отелях... Но теперь я и сам могу рекомендовать парочку проверенных тель-авивских адресов. Вот вам навскидку: демократичный Boya (он расположен в порту, и во время недавнего шторма к нему на ужин наведалось Средиземное море), ультрамодный Dixie Grill и традиционный пряный Kimmel (6 HaShahar St.).
Зима — правильное время, чтобы обстоятельно познакомиться с Израилем без морских соблазнов, без жары и наплыва отпускников. Есть, молиться, любить — по-моему, неплохо. Плюс прекрасное израильское вино и шопинг!
Лучшие друзья девушек
Если вас спросят: «Что привезти?», не разменивайтесь на мелочи вроде халвы, кошерного вина, оливкового масла, местного трикотажа или крема для рук, отвечайте прямо: «Бриллианты!»
В Израиле алмазы не добывают, однако достигли совершенства в их огранке. В Тель-Авиве есть авторитетная Алмазная биржа и частный музей алмазов барона Оппенгеймера. Чтобы заманить туда потенциальных покупателей, бриллиантовые короли предлагают бесплатную подарочную экскурсию с гидом, включающую обзорную поездку по Тель-Авиву и пешую прогулку по старому Яффо. Конечно, насильно покупать ювелирные украшения «по цене производителя» никто вас не заставит, но поговорку про бесплатный сыр все равно держите в голове. Устоять перед блеском камешков трудно... Как трудно удержаться от желания снова приехать в Израиль.
Как добраться
Cамые бюджетные варианты перелета из Москвы в Тель- Авив (Бен-Гурион) предлагают а/к El Al Israel, Israir, «Аэрофлот» (все из «Домодедово», билеты — от 10 775 р. в оба конца).
Погода
Все зависит от того, куда именно вы едете. В Эйлате и зимой воздух прогревается до +26 0С. А в Иерусалиме в это же время может быть +10 0С. В любом случае стоит взять с собой теплый свитер или куртку.
Цена вопроса
Отели 4* в феврале в Эйлате — от $77 в сутки, в Тель-Авиве — от $72. См. www.expedia.com, www.booking.com, www.selfisrael.ru.
