Источник фото: архив журнала
Название этого немецкого города в нашей стране знают с детства, а все благодаря прекрасному мультфильму. Не пора ли отправиться по следам бременских музыкантов?
В оригинале немецкой сказки, записанной братьями Гримм, нет ни красавицы-принцессы, ни красавца-трубадура, ни короля, ни атаманши, ни маленького солдатика с большой пушкой, который поет: «Ох, рано встает охрана!» Всех этих персонажей придумали Юрий Энтин и Геннадий Гладков. Поэтому бременцы о существовании наших героев понятия не имеют. У братьев Гримм в сказке фигурируют только осел-пес-кот-петух и безымянные разбойники, у которых непризнанные артисты отняли домик. Не совсем понятно, почему разбойниками называют людей, лишившихся собственной недвижимости. Да и пели наши музыканты так, что слушатели разбегались. Тем не менее веселой четверке поставили бронзовый памятник, а город получил свой фирменный знак. Тема бременских музыкантов активно используется туристической индустрией. Тарелки с изображением стоящих друг на друге животных, кружки, полотенца, шоколад, мягкие игрушки и, конечно, магниты на холодильник. Куда же без них!
Источник фото: архив журнала
Про церкви
Как издалека определить, что перед тобой — протестантская церковь или католический храм? В Германии это просто: доста- точно посмотреть на шпиль, венчающий колокольню. Если там крест, значит здесь собираются добрые католики, а если вместо креста флажок, цветочек или петушок — золотой гребешок, значит это протестантская кирха. В Бремене с этим еще проще: ганзейский город был вотчиной кальвинистов. Со времен религиозных войн прошли столетия, немцы давным-давно перемешались, стали толерантными и веротерпимыми, однако в Бремене до сих пор все самые большие церкви в центре — протестантские. И все колокольни украшены флажками, цветочками и петушками — золотыми гребешками.
Сказки старого Бр. Источник: Сказки старого Бр. Автор: Сказки старого Бр
Святой Петр, хранитель ключей от райских врат, — покровитель Бремена. Источник фото: архив журнала
Найди мышку!
Свои сказочки и легенды есть и у главной церкви города — собора Святого Петра, также известной как Бременский собор, или Дом. Для начала стоит оглядеться. Это лучше всего сделать на смотровой площадке, расположенной на одной из 98-метровых башен-близнецов. Затем нужно увидеть мумии в стеклянных гробах, выставленные на всеобщее обозрение, а после этого приступить к увлекательной игре в кошки-мышки. Ваша задача — отыскать церковную мышь, что не так-то просто. Маленький каменный грызун, стоящий на задних лапах, выглядывает из-за дверной притолоки. Считается, что эта мышка — фирменный знак средневекового мастера-каменотеса, дошедший до нас сквозь века. Он выполняет те же функции, что и горгульи на Соборе Парижской Богоматери, — отпугивает злых духов.
Бременский собор. Источник фото: архив журнала
Улица-шнур
Узкая кривая улочка называется Shnoor. Правильно произносить Шноор, но все русские называют ее Шнур! Она и правда напоминает извивающийся шнурок с нанизанными на него цветастыми домиками под черепичными крышами. На первых этажах открыты ресторанчики, пивнушки (Германия же!), сувенирные лавки и очень трогательные магазинчики. Например, «Рапунцель», названный в честь немецкой принцессы с длинной золотой косой. В магазине продают золотые косы — парики и прочие сказочные товары. Но самой трогательной лавочкой является «Дас Баренхаус», или «Медвежий дом». Миф о том, что медведи ассоциируются с Россией, придумали мы сами. В мире есть страны, где косолапых любят гораздо больше, чем мы. Например, в каждом приличном немецком городе имеется магазин, торгующий одним товаром — плюшевыми мишками. Бремен — город приличный, поэтому свой «Медвежий дом» здесь тоже имеется.
Каменный Роланд
Источник фото: архив журнала
Стоящий на главной площади пятиметровый рыцарь со щитом и обнаженным мечом — не просто украшение. Это Роланд — герой европейского эпоса времен Карла Великого. Легендарный воин во-первых, охраняет город от врагов, а во-вторых, указывает всем на его статус.
Дело в том, что в Средние века статуи Роланда сооружали в знак получения городом так называемой вольности. Вольность означала, что город имеет право на самостоятельное правосудие, независимость от монарха и свободную торговлю. Существовал даже термин «город Роланда». И каменные или деревянные статуи были верным признаком независимости. Кстати, в 2004-м этому памятнику исполнилось 600 лет. В честь юбилея бременский рыцарь попал под охрану ЮНЕСКО, но, по слухам, в подвалах городской ратуши хранится запасная каменная статуя — на всякий случай. Слухи распускают сами местные жители и гиды, чтобы добавить сказочности, а заодно привлечь внимание к другой достопримечательности — погребам ратуши.
В погребок
Городская ратуша — здание само по себе примечательное и стоящее того, чтобы посетить его с экскурсией. А вот о наличии ее обширных подвалов можно и не догадаться. Где-то сбоку видите дверь, ведущую в ресторан. Но мало ли таких ресторанчиков? Однако, если не полениться и пройти, то вы попадете сначала в огромный подземный зал. Здесь подают блюда традиционной бременской кухни. А что такое традиция по-бременски? Это изобилие и разнообразие, ведь в богатом торговом городе ели и мясо, и рыбу, и морепродукты. А запивали все не только пивом, но и привезенным заморским вином. Вот из ресторана можно пройти в огромные хранилища, названные в официальном путеводителе «винным погребком». Не верьте этой ложной скромности, ведь здесь до сих пор хранится самая большая в Германии винная коллекция.
Вкус счастливой жизни
Свинья в немецкой традиции — символ достатка и семейного счастья. Источник фото: архив журнала
Бременцы вообще большие затейники по части вкусной жизни. Во всей Германии делают традиционный рождественский пирог — штолен, но у бременцев имеется собственная кондитерская гордость. Называется она клабен. Когда-то пирог пекли на Рождество, а сейчас можно купить круглогодично в любой городской кондитерской. Изюм, орехи, сухофрукты, ром, апельсиновая цедра, лимон, корица и другие специи — получается очень вкусно. Не любите сладкое? Обратите внимание на «шварц швайн брот» — свинюшку из черного хлеба. В Бремене пекут фигурные буханочки из ржаной муки с тмином и кориандром. Получается хлеб, напо- минающий наш бородинский. Продолжая тему счастливых свинюшек, нельзя пропустить скульптурную композицию «Свинопас и его стадо» на главной торговой улице города — Зегештрассе. Бронзовый пастух трубит в рожок, собирая вокруг довольных свиней и привлекая внимание туристов. Путешественники радостно фотографируются с упитанными хрюшками и трут их металлические пятачки. На счастье.
Бремен, Германия
- Авиаперелет — ок. 3 ч
- Разница во времени — - 2 часа
- Оформление визы: 10 дней
- Стоимость: поездка на три ночи с остановкой в отеле 3* — примерно 500€
- Валюта: евро, 1€ = 43 р.
Как добраться
С недавних пор а/к Germania связала прямым рейсом Бремен с нашим Домодедово. От международного аэропорта Бремена до самого центра города идет трамвай № 16 (максимум 15 мин). Местные жители утверждают, что трам- вай здесь ездит быстрее такси.
